Überall wo Menschen zusammen leben, lernen oder arbeiten treffen unterschiedliche Interessen, Meinungen und Vorstellungen aufeinander. Trotz des gesellschaftlichen Strebens nach Harmonie und Kompromissen lassen sich Konflikte nicht vermeiden. Dieses Buch zeigt, daß Konflikte nicht nur eine störende oder negative Seite haben, sondern daß eine Menge an positivem Entwicklungspotential in Konfliktsituationen stecken kann. „Konfliktmanagem...

BAND 1 „Experimentelle Ernährungslehre - Theorie und Praxis“: Der Titel weist bereits das wesentliche Anliegen dieses Buches aus: Theoretischer Hintergrund und experimentelle Praxis sollen unmittelbar miteinander verzahnt und in Zusammenhang gebracht werden. Das Konzept Das Buch will verbinden: Theorie mit Praxis - anspruchsvolle Ernährungslehre mit hoher Verständlichkeit - einfache mit komplexeren Fragestellungen - thematische Beh......

Liebe Leserin, lieber Leser, Eine Fotografie sagt mehr als tausend Worte. Dieser Gedanke zieht sich durch alle sieben Beiträge dieses Heftes. Die Fotografie ist ein Zeitdokument, in ihr spiegeln sich Identitätswünsche ebenso wider wie Spiele mit der Wahrnehmung, der Montage, der Verfremdung. Das fotografische Medium eignet sich in besonderer Weise für die Arbeit mit unterschiedlichen Zielgruppen. Von »niederschwelliger« Arbeit bis hin zu......