In diesem Buch findet man viele neue und vor allem tolle Rezepte rund um Currys: Ob nur mit Gemüse, Seafood, Hänchen, Rind oder Lamm, dieses Buch liefert zu allem passende und leckere Rezepte. In einem orangenen Kasten findet man immer die Zutatenliste, die manchmal ein wenig exotisch ist. Das eigentliche Rezept ist dann detailliert aufgeführt und gut erklärt. Zudem finde ich gut, dass zu jedem Rezept ein Bild vorhanden ist, so dass man sich ...

Vegetarische Gerichte liegen voll im Trend und kommen bei jedem Essen gut an. Der Grund dafür ist, dass die Gerichte nicht nur lecker sind, sondern auch gesund und es muss nicht immer Fleisch auf den Tisch kommen. Die Rezepte in diesem Buch sind einfach beschrieben, es gibt immer eine Zutatenliste und dankenswerterweise zu jedem Rezept ein Bild. Da läuft einem schon beim Anblick und beim ersten Lesen das Wasser im Munde zusammen, wenn man die ...

In diesem dicken Band von Dr. Oetker findet man 100 Rezepte rund ums Backen. Aber das heißt keinesfalls, dass es in diesem Buch nur um Kuchen und Torten geht, sondern man findet auch Rezepte für leckere Brote und Brötchen, Plätzchen und Konfekt oder für pikante Kuchen und Gebäcke. Schon allein beim Durchblättern des Buches läuft dem Betrachter förmlich das Wasser im Munde zusammen, wenn man die Rezepte durchliest und die bunten Bilder da...

"Wartet man den Höhepunkt der Saison ab und kauft möglichst frisch geerntete Früchte, wird man mit unwiderstehlichem Aroma, köstlicher Saftigkeit und perfekter Reife belohnt." Donna Hay stellt die Vielfalt köstlicher Früchte in unterschiedlichsten Kombinationen vor. In dem neuen Kochbuch aus der Reihe "Einfach und schnell", in welcher der AT-Verlag die Rezepte der anerkannten australischen Kochbuchautorin auf Deutsch herausgibt, werden eine...

Annemarie Wildeisen hat in dem Band „Meine Sommerküche“ abwechslungsreiche Rezepte zusammengestellt, die sich gut umsetzen lassen. Kleine Speisen wie Carpaccio, leichte Fleisch- und Geflügelgerichte, farbenfrohe Terrinen, verschiedene Gemüse und Suppen, frische Salate lassen sich auch in großer Hitze zubereiten. Aromatische Früchtedesserts runden die Speisen ab. Alle Rezepte sind präzise beschrieben und gut nachvollziehbar. Angaben, ob ...

Nichts geht über frisch geerntetes Gemüse - je frischer, desto besser, lautet die Devise der Bestseller-Autorin Donna Hay in ihrem neuen Buch «Salate und Gemüse», das im AT-Verlag auf Deutsch erschienen ist. Die Gerichte machen Lust, gesund zu kochen und einzukaufen. Dem Rezeptteil sind knappe Informationen zu den einzelnen Gemüse- und Salatarten sowie deren Haltbarkeit und Lagerung vorangestellt. Die Rezepte der Australierin sind einfach u...

„Kochen und backen“ gehört in jeden gut ausgestatteten Haushalt. Mit diesem Kochbuch können sowohl absolute Anfänger als auch Fortgeschrittene etwas anfangen. So greift es für Anfänger alle Grundlagen noch einmal auf, welche nötig sind, um erfolgreich zu kochen und bietet vor allem auch leicht nachvollziehbare Rezepte mit Gelinggarantie. Für Fortgeschrittene bietet es unter anderem die Auffrischung von bereits Gewusstem, aber auch wi...

"Jetzt kochen wir" ist ein Kochbuch von Kindern für Kinder. Entstanden aus einem Rezeptwettbewerb zeigt das Buch Rezepte von Kindern, die von Kindern nachgekocht und bewertet wurden. Die besten 50 Rezepte sind nun in diesem Kochbuch zu finden. Küchenregeln und Sicherheitshinweise helfen auch ungeübteren Nachwuchsköchen sich in der Küche zurechtzufinden. Die Arbeitsanweisungen sind Schritt für Schritt beschrieben und durch Fotos unterstütz...

In diesem schönen Buch werden Leserinnen und Leser motiviert, ihre Küche zurück zur Natur zu führen. Lebensmittel müssen nicht teuer sein. Oft wachsen sie am Wegesrand oder werden als Unkraut aus dem Garten entfernt. Dabei sind sie ausgesprochen köstlich. Probieren Sie doch einmal Brennnesselspätzli oder selbst gemachtes Bärlauchpesto, Regenbogensalat mit Veilchen und Schlüsselblumen oder frisch angesetzten Holunderblütensirup! Besonde...

Entstanden aus der Fernsehserie "Familienrezepte" veröffentlicht der WDR eine Vielzahl an Rezepten der besten Familienköche. Wie auch schon beim ersten Band ermöglichen genaue Zutatenangaben und exakte Schritt-für-Schritt-Anleitungen ein unkompliziertes Nachkochen auch für weniger geübte Hobbyköche. Die einzelnen Seiten sind übersichtlich gestaltet. Ein Foto des jeweiligen Gerichts macht Lust aufs Nachkochen. Tipps, wie zum Beispiel ...

Entstanden aus der Fernsehserie "Familienrezepte" veröffentlicht der WDR eine Vielzahl an Rezepten der besten Familienköche. Genaue Zutatenangaben und exakte Schritt-für-Schritt-Anleitungen ermöglichen ein unkompliziertes Nachkochen auch für weniger geübte Hobbyköche. Die einzelnen Seiten sind übersichtlich gestaltet. Ein Foto des jeweiligen Gerichts macht Lust aufs Nachkochen. Tipps, wie zum Beispiel zu geeigneten Beilagen, runden d...

„Süßes aus dem Sacher“ beinhaltet 300 Mehlspeis-Rezepte, die der Herausgeber Christoph Wagner der Starkoch des Hauses Sacher, Hans Peter Fink, entlockte. Neben Torten- und Kuchenrezepten finden sich auch Rezepte für Desserts und Drinks in dem Buch wieder. Selbst ein Rezept der legendären Sachertorte wird preisgegeben, wenngleich es sich hierbei um eine vereinfachte Variante des Originals handelt. Das Originalrezept ruht im Safe des Hause...