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Hauswirtschaft: Kochen

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Born to Cook -
Dieses Kochbuch ist absolut empfehlenswert! Die beschriebenen Rezepte sind ausgefallen und teilweise ungewöhnlich, dennoch sehr einfach nachzukochen. Gerade für Koch-Einsteiger eignet sich dieses Buch sehr gut, da auch sogenannte Basics wie z.B. Suppen, Salate und Saucen beschrieben werden. Besonders die Fischrezepte gefallen mir sehr gut, da diese auf ganz besondere Art und Weise gekocht werden. Lobenswert ist auch, dass man für die Rezept...
Rezepte - sehen & kochen
Dieses Kochbuch ist sehr gut geeignet für Kinder.Die Rezepte sind in Bildern dargestellt und das Ergebnis als Foto beigefügt. Somit wird das Kochen kinderleicht! Die Biolder sind anschaulich und ansprechend gestaltet und regen die Kinder zum Handeln an. Besonders gut eignet sich dieses Buch für die Sonderschule. Kinbder können somit selbstständig kochen und handeln. B.Bühler, lehrerbibliothek.de
Bistro - Die Kunst des Einfachen -  Rezepte und Geschichten aus Küche und Gasthaus
Das Buch ist eine Mischung aus einfachen Feinschmeckerrezepten fürs Bistro bis hin zu Informationstexten über den Fischfang und den Anbau von Spargel. Hinzu kommen Beiträge von Stammgästen des Kochs. Vorsicht jedoch: auch wenn das Buch vegetarische Gerichte enthält, ist es doch ganz sicher kein Buch für Vegetarier. Den in Großformat abgedruckten Kopf eines toten Fisches halte ich doch für etwas abschreckend. Alle Fans von Stefan Meier hin...
Schlank mit Aldi -
Sie möchten eine Diät machen, haben aber nicht viel Geld und möchten nicht in Spezialgeschäfte, um die Zutaten zu besorgen? Kein Problem! Dafür sorgt die Aldi Diät. Die Rezepte sind einfach zu machen und schmecken sehr gut. Doch bei dem ein oder anderen Gericht sollte schon vergleichen, ob es das Obst oder Gemüse nicht frischer in einem anderen Geschäft gibt. Bevor man mit dieser Diät beginnt, kann man sich die Tipps und Ratschläge dur...
Die Fit for Fun Basic-Diät -
Die Fit For Fun Basic Diät wurde vom Focus als sehr sinnvoll eingestuft. Blättert man dieses Buch durch, so fällt auf, dass der Großteil nicht aus Rezepten besteht, sondern sich auf die Aufklärung richtigen Essens stützt. Zuerst wird herausgefunden, welcher Diättyp man ist und ob man wirklich abnehmen muss. Dann kommen einige Basics, die man beachten sollte. Erst im letzten Teil werden einige sehr leckere Rezepte vorgestellt. Wer also etwa...
Knorr Fixibilität - Das Kochbuch mit über 400 Rezepten
Dies ist ein Kochbuch für all diejenigen die schnelle und unkomplizierte Rezepte suchen, um diese dann nach einer einfachen Anleitung zu kochen. Es werden 40 Tüten KNORR Fixibilität vorgestellt und für jede Tüte Fixibilität stehen bis zu 10 Rezepte zur Auswahl, das macht 400 REZEPTE !!! Sämtliche Rezepte sind schnell zubereitet und können auch problemlos auf einen größeren Personenkreis ausgeweitet werden. Die Vielfalt der versch...
Lebenselixiere aus Fernost - Grüner Tee • Ginseng • Ingwer • Algen
Jean Pütz gewährt uns einen spannenden Einblick in die Möglichkeiten und Vielfalt der asiatischen Küche. Detailliert beschreibt er die Herkunft und (medizinische) Wirkungsweise einiger grundlegender fernöstlicher Nahrungsmittel und gibt viele praktische Tipps zu Zubereitung und Aufbewahrung. Zahlreiche Rezeptvorschläge und viele Abbildungen zu jedem Thema runden die kulinarische Asienreise ab! Florian Schimandl, lehrerbibliothek.de
Johanna Maier -
Eine Frau geht mehr ins Detail, verfügt über mehr Sensibilität«: Johanna Maier ist die erste Köchin Europas, die zweite überhaupt, die von den Gastrokritikern des Gault Millau mit vier Hauben und 19 von 20 möglichen Punkten ausgezeichnet wurde. Ihre weibliche Art des Kochens und ihren unvergleichlichen Karriereweg stellt sie nun in ihrem ersten Kochbuch vor. Mit den Jahreszeiten und der Natur im Einklang – besonders durch ihren virtuosen......
Milka, - Das Kochbuch
Milka – Das Kochbuch richtet sich an all jene Leckermäuler, die einfach nicht genug von der lila Versuchung bekommen können. Nachzaubern kann man Köstlichkeiten wie „Feigen mit weißer Milka-Creme“ oder „Kuh‘ les“ Eis. ...
Sag mir, wo der Pfeffer wächst - Eine ethnologische Erlebnisreise für Kinder
Sag mir, wo der Pfeffer wächst Eine ethnologische Erlebnisreise für Kinder Fremdsein ist keine angeborene Eigenschaft.Fremd ist uns alles, was wir nicht kennen. Um zu zeigen, wie Vorurteile und Vorstellungen anderen Kulturen gegenüber entstanden sind, führt uns das Buch zurück zu den ersten Kontakten zwischen Europäern und außereuropäischen Kulturen. Besonders die Ethnologie beschäftigt sich mit diesen fremden Lebenswelten und sch......
Hexen, Monster, Kürbisgeister - Das Buch für Halloween und Gruselfeste
Jetzt sehen die normalen Kindergeburtstagsfeiern alt aus. Und Mami wird blass. Hier gibt es Kostümvorschläge, Geisterspiele und Rezepte z. B. für Vampirblutsuppe oder Frankensteins Pizza. ...
Wildfrüchte und Wildkräuter - Erkennen - Sammeln - Zubereiten
Wildfrüchte und Wildkräuter für die gesunde Küche Früher galt es als Beschäftigung für "Kräuterweiblein" oder arme Leute, heute haben es längst die gesundheitsbewussten Genießer für sich entdeckt: das Sammeln und Zubereiten von Wildfrüchten und Wildkräutern. Sie bieten unverfälschten Geschmack und im Vergleich zu käuflicher Ware meist einen deutlich höheren Anteil an Vitaminen und Mineralien. Wie man Wildpflanzen findet, sammel......
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Gesamtübersicht: Zentrale Schlagwörter im Fachbereich Hauswirtschaft

A
AuflaufAnlässeArbeitenAufräumenAdventsbäckerei
B
BackenBlitzrezepteBrot und BrötchenBrotBlechkuchenmehr...
C
CurrysCookiesCocktails
D
DessertsDekorationenDiätDekoration
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ErnährungEssenEisEinrichtungEnzymemehr...
F
FingerfoodFesteFleischFesttageFischmehr...
G
GrundrezepteGesund seinGemüsegesunde ErnährungGastronomiemehr...
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HerzhaftesHaushaltHefeteigHandarbeit
I
Italieninternational
K
KochenKochbuchKuchen und TortenKinder habenKräutermehr...
L
Lehrbuchleichte AnweisungenLexikonLow Carb
M
MuffinsMenueMürbeteigMilchprodukteMännerkochbuchmehr...
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O
ObstOrdnung haben
P
PastaPlätzchenPizzaPflanzenkundePastasaucenmehr...
Q
Quiche
R
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SüßesSchokoladeSnacksSaucenStrickenmehr...
T
TomatensaucenTortenTapas
V
VegetarischVollwertkostVollwertigveganVersuchemehr...
W
WohlfühlenWeihnachtenWohnenWokWeihnachtsgebäckmehr...
Z
Zusammen seinZutatenZwergenstübchen
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Österreichische...