Ein dicker Wälzer: 656 Seiten, zweispaltig gedruckt, mit vielen meist farbigen Fotos und Tabellen. Da hat man ganz schön was in der Hand. Die Autoren setzen sich allerdings auch einen hohen Anspruch: Sie wollen ein Lehrbuch für die Ausbildung zum Erzieher / zur Erzieherin bieten, das gemäß den Vorschriften handlungs- und lernfeldorientiert ausgerichtet ist. Damit ist eine interdisziplinäre Darstellung unverzichtbar, und entsprechend finden ...

Das duale Ausbildungssystem hat sich in Deutschland bewährt. Neben der praktischen Ausbildung im Betrieb steht die praxisorientierte theoretische Ausbildung in der Berufsschule. Dabei ist vor allem ein gutes Lehrbuch Grundlage des Lernens. Die vorliegende „Lehrküche“ ist in insgesamt 12 Lernfelder gegliedert, die ein Koch in seiner Ausbildung durchlaufen muss. Dazu gehören etwa: Küche, Service, Magazin, Nachspeisen, Bankett und Speisenfo...

Dieses Buch eignet sich für diejenigen, die sich einen Überblich über Alarmanlagen verschaffen wollen. Die Einsatzbereiche von Meldern, Alarmgebern, Alarmzentralen und Videotechnik werden gut gegliedert dargestellt. Leider sind die Scharz-Weiß-Bilder im Buch eher veraltet. Das Thema Bustechnik in Einbruchmeldeanlagen wird leider gar nicht behandelt. Für meinen Geschmach kommt auch die VdS etwas zu kurz.

In 5 Kapiteln wird dem Lernenden (anhand von Bildern, Animationen, Audio und Text) das selbstständige Erarbeiten der Materie der Leistungselektronik ermöglicht. Jedes Kapitel stellt zunächst die Lernziele dar. Es folgen Erarbeitungsphasen, deren Verständnis in kleinen Tests überprüft werden können, gefolgt von einer Zusammenfassung des Erlernten. Es werden z.B. die für Leistungselektronik typischen Halbleiterbauelemente anhand von Schalt...

Prima, dass auch Westermann den neueren Lernmethoden gerecht wird. Der Lehrer kann Arbeitsblätter nach eigenem Geschmack und Bedürfnissen gestalten, bzw. von Schülern gestalten lassen. Das Layoutprogramm ist gut gemeint. Arbeitsblätter lassen sich jedoch auch mit anderen gängigen Programmen gestalten. Ich glaube, dass eine CD-ROM allein mit Bildern den Ansprüchen auch entsprochen hätte. Peter Braun, lehrerbibliothek.de

Diese Neuerscheinung ist das Kernstück einer neuen Reihe für die Elektrotechnik, die nach dem neuen lernfeldorientierten Lehrplan konzipiert ist und die Lernfelder 1 bis 4 umfasst. Zur praktischen Umsetzung der Lehrpläne wird einerseits der Lernsituationsansatz voll erfüllt, andererseits erleichtert z.B. ein sachlogisch strukturiertes Inhaltsverzeichnis eine klassische Orientierung. Einige der Autoren arbeiten in einem mittelständischen Unte......