Ehrliche Informationen über Lebensmittel sind heutzutage wirklich schwer zu bekommen, da das Internet so viele Dateien enthält, die in erster Linie wirtschaftliche Interessen der Nahrungsmittelbranche verfolgen. Dank Wissenschaftsjournalisten wie Jörg Blech, Hans-Ulrich Grimm und hier Annette Sabersky und Jörg Zittlau, wird der Verbraucher nun nicht ständig "für dumm verkauft", sondern erhält endlich fundierte Infromationen. "Mit Vorsich...

Sind Bio-Lebensmittel wirklich gesünder? Schützt Margarine vor einem Herzinfarkt oder ist echte Butter zu bevorzugen? Immer wieder tauchen die verschiedensten Meldungen in der Presse auf und der Verbraucher weiß schon lange nicht mehr, was er glauben soll und was er essen darf! Was heute richtig zu sein scheint, entpuppt sich morgen bereits als absolut falsch und verboten! Nur gut, dass es Journalisten wie Hans-Ulrich Grimm gibt, die sich fun...