Was wir essen, beeinflusst unseren Schlaf – und wie gut wir schlafen, wirkt sich wiederum auf unser Essverhalten aus. Diesem Wechselspiel widmet sich der Schlafmediziner Ingo Fietze in seinem verständlich geschriebenen Sachbuch Gut essen, gut schlafen. Ausgehend von den Grundlagen gesunden Schlafs und einem Überblick über Schlafstörungen führt Fietze in die komplexen Zusammenhänge von Ernährung, Stoffwechsel, Gehirn und Darm ein. Dabei g...

Pater Jörg Alt, Theologe, Philosoph und Soziologe, legt hier ein engagiertes Werk für mehr Gerechtigkeit in unserer Welt vor. Inspiriert durch den Dreischritt der katholischen Soziallehre ("Sehen, Urteilen, Handeln") regt er die Leserinnen und Leser an, die große neoliberale Erzählung des permanenten Wachstums, des Konsums und des Lobbyismus in Frage zu stellen. Die Auswüchse der Wettbewerbe und das Profitstreben der mächtigen Konzerne sind...

Dieses voluminöse Handbuch für fairen Konsum bietet klar gegliedert in sechs Kapitel und abschließenden Info-Teilen (vgl. Inhaltsverzeichnis) kompetente Information zum Kauf von Waren aller Art (Nahrung, Kleidung, Elektronik etc.), aber auch zu fairem Tourismus (vgl. Kap. 4) oder fairer Geldanlage (vgl. Kap. 6). Außerdem bietet das Buch jede Menge Adressen, Weblinks, Literaturempfehlungen und Einkaufstipps. Das Eingangskapitel informiert auf ...