Dem Wunsch vieler Menschen, wieder den Weg zurück zu einem Leben in, mit und durch die Natur zu finden, entspricht dieses Büchlein. Mancher hat vielleicht einen Kräuterspaziergang miterlebt und ist neugierig geworden, ein Lehrer oder Erzieher möchte den Kindern die Wildpflanzen, die uns umgeben, näherbringen, ein Dritter hat möglicherweise schon seinen Weg gefunden, täglich Kraft aus der Schöpfung, deren Teil wir sind, zu ziehen. Einem...

Dass man eine riesige Menge Nützliches und Interessantes rund um Vegetarismus in Schwangerschaft, Still- und Babyzeit zwischen zwei Buchdeckel pressen kann, beweist Irmela Erckenbrecht in diesem Buch. Aus dieser Fülle das für einen selbst gerade Passende herauszufiltern, birgt schon eine gewisse Herausforderung, was der Fließtext des Buches, der auf Hervorhebungen, Merksätze oder Merkkästchen völlig verzichtet, nicht gerade erleichtert. ...

Ich liebe meinen Garten und kann es kaum erwarten, wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen locken. Dann wandern zarte Pflänzchen von der Fensterbank ins Freie, es wird gepflanzt, gegossen, geharkt, gemulcht – und irgendwann die Ernte in die Küche geholt. Aber was nun? Das besonders leckere Rezept, das ich irgendwann im Winter gelesen hatte, schlummert in irgendeiner Illustrierten – aber in welcher? Hier schafft dieses rundherum gelungene ...