Das Thema Ernährung wird gerade in der Grundschule zu einem immer wichtigeren Thema. Hier werden die Grundlagen für das zukünftige Leben gelegt und daher ist es sinnvoll frühzeitig die Kinder mit dem Thema "gesunde Ernährung" zu konfrontieren. Dieses Themenheft bietet hierfür viele unterschiedliche Materialien.
Laut Autorin bietet sich das offen gestaltete Material optimal für den Einsatz z.B. in einem Projekt oder auch in einer Unterrichtswerkstatt an. Zusätzlich findet die Lehrkraft, zu ihrer Arbeitserleichterung, eine kleine Lernzielkontrolle zum überprüfen des angeeigneten Wissen und einen Rückmeldebogen für die Schülerhand, der ihnen ein Feedback bezüglich ihres Arbeitsverhaltens gibt.
Besonders hervorzuheben ist, das viele Arbeitsblätter zu den Themenschwerpunkten in drei verschiedenen Ausführungen (leicht, mittel, schwer) vorhanden sind. So kann die Werkstatt beispielsweise wunderbar in einer jahrgangsübergreifenden Klasse eingesetzt werden oder für jedes Kind, je nach individuellem Leistungsniveau, zusammengestellt werden.
Insgesamt ist das Material ansprechend gestaltet. Der Text ist für eine dritte oder vierte Klasse vom Umfang her in Ordnung und verständlich. Schwarz-weiß Zeichnungen sorgen für die nötige Auflockerung und tragen zum Textverständnis bei.
Das Themenheft deckt viele verschiedene Bereiche zum Thema Ernährung ab, bietet unterschiedliche Aufgabenformate und ist daher sicherlich für die Kinder im Unterricht eine gute Möglichkeit das "große" Thema Ernährung anzugehen.

Schluss mit Chips und Cola! In diesem Heft wird den SchülerInnen das Thema „gesunde Ernährung“ schmackhaft gemacht. So erfahren sie z. B., warum süße und fettige Nahrung ungesund ist, lernen den Ernährungskreis kennen und analysieren ihr eigenes Essverhalten. Darüber hinaus nehmen sie das, was sie essen, genauer unter die Lupe: Sie untersuchen die Inhaltsstoffe und reflektieren die (ökologische) Herkunft der Nahrung.

Aus dem Inhalt:

Die Lebensmittelgruppen (Ernährungskreis) – Zucker – Fett – Experimente zu Inhaltsstoffen – Traditionelle Speisen aus verschiedenen Ländern – Lebensmittel-Allergien – Ökologische Produkte – Berufe rund ums Essen …

Beispielseiten können auf der Verlagsseite eingesehen werden.

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