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Umschlagtext
Für Garten- und Balkonbesitzer!
Smoothies mit Zutaten, die man selbst im Garten, auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar der Fensterbank anpflanzt, pflegt und erntet: eine wundervolle Vorstellung! Und Sie tun Ihrem Körper etwas Gutes, denn die gesunden Drinks schmecken herrlich und geben unserem Organismus vieles, was er täglich braucht – Vitamine, Vital- und Ballaststoffe und viel Flüssigkeit. "Garten-Smoothies" sind kostengünstig, einfach und schnell gemacht, denn Sie brauchen kaum mehr als das, was Sie selbst sammeln, anpflanzen und ernten können: Kräuter, Wildkräuter, Obst, Gemüse, Sprossen – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Kombiniert mit Wasser, Tee, Milch oder Joghurt, lassen sich die heimischen Pflanzen, püriert und gemixt, vielseitig einsetzen: als kleiner Snack zwischendurch, als Nachtisch, als Aperitif oder einfach als gesunder Begleiter quer durch den Alltag. Genießen Sie die Früchte Ihrer eigenen Arbeit – buchstäblich! Umfassend und praxisnah erfahren Sie in diesem Taschenratgeber: - Wissenswertes über Gartenkräuter, Obst und Gemüse aus eigenem Anbau - feine Frühlings-, Sommer- und Herbstrezepte passend zur Erntezeit - tolle Tipps und Tricks zur Ernte und Smoothie-Herstellung Rezension
In der Zwischenzeit hat es sich herumgesprochen, dass Smoothies gesund sind und gut schmecken. Mit diesem Buch "Garten Smoothies" legt Barbara Rias-Bucher eine einzigartige Rezeptsammlung vor für Smoothies aus Obst, Kräutern, Gemüse und Sprossen aus dem eigenen Garten und vom Balkon. Was selbst angebaut und geerntet wird, schmeckt besser und ist gesünder. Jede Jahreszeit schenkt ein eigenes Geschmackserlebnis. Apfel und Weizengras im Frühling, Erdbeer und Minze im Sommer, Grünes und Wildtomate im Herbst, das ist nur ein kleiner Einblick in die Zutatenliste der Smoothies. Alle Rezepte sind für zwei Personen berechnet, gut beschrieben und mit einem ansprechenden Bild versehen.
Und so macht es Spaß zu schauen, welche Genüsse Frühling-Smoothies, Sommer-Smoothies und Herbst-Smoothies bereit halten. Da hat man gleich Lust drauflos zu mixen. Christa D. Schäfer für lbib.de |