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Fingerfood und Partyhäppchen Landfrauen verraten ihre besten Rezepte
Fingerfood und Partyhäppchen
Landfrauen verraten ihre besten Rezepte




- k.A.

Landwirtschaftsverlag
EAN: 9783784356716 (ISBN: 3-7843-5671-0)
146 Seiten, Spiralbindung, 20 x 20cm, Oktober, 2020

EUR 18,00
alle Angaben ohne Gewähr

Umschlagtext
Fingerfood und Partyhäppchen - Landfrauen verraten ihre besten Rezepte

Eine große Party, das Picknick im Grünen, der Spieleabend mit guten Freunden. Ein Umtrunk im Büro, die gemütliche Familienfeier oder das Mittagessen am Arbeitsplatz - Gelegenheiten für Fingerfood und Häppchen gibt es viele. Von gefüllten Paprikaschiffchen über Westfälische Tapas und Flammkuchenrollen bis hin zu leckeren Dips und Broten ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche und mehrfach erprobte Rezepte, wertvolle Tipps und rezeptgetreue Fotos.
Rezension
Im Zeitalter der Koch-Apps haben es Printmedien zwar schwer, sich zu behaupten, aber es ist schon ein ganz anderes Gefühl, ein Buch mit attraktiven Rezepten und Fotos vor sich liegen zu haben und daraus etwas Schönes auszusuchen! "Fingerfood und Partyhäppchen" ist eine weitere attraktive Rezeptsammlung der Landfrauen aus dem Landwirtschaftsverlag Münster. Die vorgestellten Rezepte werden nicht nur sehr gut fotografisch in Szene gesetzt, so dass sie "zum Anbeißen" aussehen, sondern zudem auch übersichtlich beschrieben und mit den Tipps der jeweiligen Verfasserin vorgestellt.
Somit erhält man nicht nur Anregungen für das Mitbringsel zu Einladungen, sondern auch für den eigenen Bedarf zu Hause!
B.Saager, lehrerbibliothek.de
Verlagsinfo
Fingerfood und Partyhäppchen: Landfrauen verraten ihre besten Rezepte. Mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch: einfache und schnelle Snacks, die lecker schmecken und garantiert gelingen!

Mehr als Schnittchen! Leckere Fingerfood-Rezepte von Apfel-Gurken-Tatar bis Zwiebelkuchen

In diesem Kochbuch kommen kleine Häppchen ganz groß raus. Von gefüllten Paprikaschiffchen über herzhafte Muffins bis hin zu köstlichen Wrapröllchen: Unsere Landfrauen und -männer verraten ihre beliebtesten Rezepte für Fingerfood und Partysnacks.
Mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und natürlich dürfen auch leckere Dips und selbstgemachtes Brot bei keinem Fingerfood-Buffet fehlen.
Alle Kreationen lassen sich wunderbar vorbereiten und sowohl warm als auch kalt genießen. So heißt es auf der Party nur noch: auftischen und schmecken lassen!

– Gefüllt, gerollt, am Spieß oder im Glas: abwechslungsreiche Fingerfood-Ideen aus der Landfrauenküche
– Bewährte Rezepte für Brunch, Picknick oder Gartenparty mit überschaubaren Zutatenlisten und authentischen Fotos
– Mit praktischen Tipps für das Party-Buffet: die richtige Menge, perfekte Ergänzungen und Ideen zum Anrichten

Von der Hand in den Mund: Vielseitige Häppchen-Rezepte einfach und schnell gemacht

Für Fingerfood gibt es viele Anlässe. Ob zur Geburtstagsparty, beim Umtrunk im Büro oder zum Spieleabend mit Freunden – die raffinierten Landfrauenrezepte kommen immer gut an. Und sollte tatsächlich mal etwas übrigbleiben, lassen sich die schnellen Häppchen auch super als Mittagsimbiss oder beim Picknick im Park genießen.

Alle Rezepte sind leicht nach zu kochen und vielfach erprobt. Die Landfrauen geben außerdem wertvolle Tipps, wie sich Zutaten austauschen lassen und was außerdem noch gut zu den Häppchen passt. So stellen Sie im Handumdrehen Ihr eigenes Buffet zusammen.
Die besten Partyrezepte mit Geling-Garantie – für alle, die mehr wollen als Schnittchen und Käsespieße!
Mehr Informationen
Bewertungen
Inhaltsverzeichnis
Ab in den Ofen
Blätterteig-Zwiebel-Schnecken...12
Blätterteigschnecken...14
Gefüllte Quarkblumen...16
Gouda-Muffins mit Dip...18
Herzhafte Muffins...20
Herzhafte Taler...22
Käse-Ecken...24
Käsebällchen...26
Pizzaschnecken...28
Pusztatoast mit Mett...30
Quarkkeulchen...32
Toasttaler...34
Tomaten-Feta-Muffins...36
Überbackene Kartoffelwaffeln...38
Zwiebelkuchen...40

Gefüllt und gerollt
Gefüllte Aprikosen...44
Gefüllte Champignons...46
Gefüllte Datteln...48
Gefüllte Tomaten...50
Paprika-Schiffchen...52
Soleier...54
Spargel-Schinken-Röllchen...56
Panierte Spargelröllchen...58
Tomatenkäfer...60

Fleisch oder Fisch?!
BBQ-Spieße...64
Forellentaler...66
Hackmuffins...68
Hähnchenflügel mit Honigkruste...70
Italienische Hackbällchen...72
Lachs-Gurken-Häppchen...76
Lachs-Muffins...78
Lachshörchen...80
Matjes mit Gurken-Apfel-Tatar...82
Melonen-Schweinefilet-Häppchen...84
Mettigelchen...86
Räucherlachs-Burger...88
Rolletinos mit Lachs...90
Spaghetti-Muffins...92
Thunfisch-Gurken-Häppchen...94
Westfälische Tatas...96
Wurstbrötchen...98

Mehr als Schnittchen
Bärlauch-Hefeknoten...102
Bunte Bruschetta...104
Eimerbällchen...106
Feigensenf-Cracker...108
Flammkuchenrollen...110
Gefülltes Meterbrot...112
Goudaröllchen...114
Käfer...116
Käsehäppchen...118
Knoblauchbrot...120
Krautbrötchen...122
Piratenflotte...124
Schwarzbrothäppkes...126
Schwarzbrottorte...128
Schwarzwälder Brotstangen...130
Tomaten-Feta-Dip...132
Überbackene Laugenstangen...134
Wrapröllchen...136

Tipps, Dips und Brote
Ideen fürs Partybüffet...139
Italienische Focaccia...140
Ringbrot mit getrockneten Tomaten...142