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Umschlagtext
»Die erste Köchin in mir - denn nur von
Köchinnen kann ich erzählen, die in mir hocken und raus wollen - hieß Aua und hatte drei Brüste. Das war in der Steinzeit. Wir Männer hatten nicht viel zu sagen...« »Ein Liebesroman (also Eifersuchts- und Leid-Roman), zugleich aber auch eine Kultur- und Küchengeschichte der Ernährung... eine Geschichte vom Fehlen und Verfehlen...eine Geschichte mit verzweifelt utopischem Ende...« Rolf Michaelis in der >Zeit< Rezension
Zwischen 1972 und 1977 arbeitete Günter Grass an DER BUTT. In Form einer fiktiven Autobiographie und im Zeirahmen einer Schwangerschaft (9 Monate) wird die Menschheitsgeschichte referiert mit Schwerpunkt auf dem Verhältnis der Geschlechter. Im Rahmen des Märchens vom Fischer und seiner Frau motiviert der sprechende Butt die Männer, Geschichte zu machen. Der Butt ist mithin der Motor männlichen Leistungs- und Konkurrenzdenkens,- zugleich kritisiert Grass im Butt die Frauenbewegung der 70er Jahre (vgl. das Kapitel "Vatertag").
Jens Walter, lehrerbibliothek.de Verlagsinfo
Im Gegensatz zum Märchen vom Fischer und seiner Frau ist es im ›Butt‹ von 1977 der Mann, der – beraten vom wundersamen Plattfisch – immer höher hinauswill und so Geschichte macht. Die Geschichte reicht von den blutigen Köpfen, die sich die Männer der steinzeitlichen Horden gegenseitig schlagen, bis zu den Interkontinentalraketen unseres Jahrhunderts. 4000 Jahre Männergeschichte als sinnloser Reigen der Gewalt werden in der Danziger Bucht vom Autor, Erzähler und unsterblichen Märchenhelden selbst erlebt, während Ilsebill, seine jetzige Geliebte und Partnerin zu allen Zeiten, in Gestalt von neun und mehr Köchinnen für den wirklichen Fortschritt sorgt: die Beseitigung des Hungers. Den abgewirtschafteten Männern und dem Butt eröffnet ein Frauentribunal 1974 in Berlin den Prozeß, denn jetzt wollen die Frauen Geschichte machen. Hoffnung verspricht aber nur die gemeinsame Emanzipation zu etwas Drittem. Und dieses Dritte konkretisiert sich zugleich in einem Kind, das am Anfang des Buches gezeugt und nach neun Kapiteln, der gescheiterten Beziehung der Eltern zum Trotz, unbekümmert geboren wird. Anthony Burgess pries diese »Phantasie« als »eine Feier des Lebens in seiner ganzen krassen Eigenart..., mit der Grass die Deutschen vor den Abstraktionen warnen will, die sie allzu oft im nordischen Nebel umhertappen ließen.« Günter Grass wurde am 16. Oktober 1927 in Danzig geboren, absolvierte nach der Entlassung aus amerikanischer Kriegsgefangenschaft eine Steinmetzlehre, studierte Grafik und Bildhauerei in Düsseldorf und Berlin. 1956 erschien der erste Gedichtband mit Zeichnungen, 1959 der erste Roman, ›Die Blechtrommel‹. 1999 wurde ihm der Nobelpreis für Literatur verliehen. Grass lebt in der Nähe von Lübeck. Sein gesamtes literarisches Werk ist auch bei dtv erschienen. Inhaltsverzeichnis
IM ERSTEN MONAT
Die dritte Brust 9 Worüber ich schreibe 14 Neun und mehr Köchinnen 16 Aua 28 Wie der Butt gefangen wurde 29 Arbeit geteilt 45 Wie der Butt zum zweiten Mal gefangen wurde 46 Vorgeträumt 55 Wie der Butt von den Ilsebills angeklagt wurde 56 Fleisch 66 Wo das gestohlene Feuer kurze Zeitlang versteckt wurde 67 Was uns fehlt 70 Gastlich von Horde zu Horde 71 Doktor Zärtlich 85 Gestillt 86 Die Runkelmuhme 87 Demeter 103 Wozu ein gußeiserner Löffel gut ist 104 Wie ich mich sehe 116 Ach Ilsebill 117 Am Ende 121 Woran ich mich nicht erinnern will 121 IM ZWEITEN MONAT Wie wir städtisch wurden 139 Streit 163 Ein Abwasch 164 Helene Migräne 177 Manzi Manzi 178 Ähnlich meiner Dorothea 180 Wie im Kino 192 Schonischer Hering 192 Ilsebill zugeschrieben 207 Verehrter Herr Doktor Stachnik 208 Mehrwert 213 IM DRITTEN MONAT Wie der Butt vor Übergriffen geschützt wurde 217 Wie ich ihr Küchenjunge gewesen bin 221 Vasco kehrt wieder 222 Drei Fragen 240 Zuviel 241 Esau sagt 242 Das Henkersmahl 243 Geteert und gefedert 258 Der Arsch der dicken Gret 259 Aufschub 269 Was alles dem Butt zum nönnischen Leben einfiel 270 Hasenpfeffer 283 Wer ihr nachkochen will 284 Die Köchin küßt 297 IM VIERTEN MONAT Den Kot beschauen 301 Leer und alleine 306 Von der Last böser Zeit 306 Runkeln und Gänseklein 317 Warum der Butt zwei kalte Öfen wieder befeuern wollte 318 Spät 329 Fischig über die Liebe und Poesie 330 Bei Kochfisch Agnes erinnert 343 Der soll Axel geheißen haben 344 Kot gereimt 356 Nur eine hat als Hexe gebrannt 357 Unsterblich 363 IM FÜNFTEN MONAT Wogegen Kartoffelmehl hilft 367 Beim Eichelstoßen Gänserupfen Kartoffelschälen erzählt 370 Klage und Gebet der Gesindeköchin Amanda Woyke 384 Ollefritz 386 Übers Wetter geredet 396 Wie vor Gericht aus Briefen zitiert wurde 397 Warum Kartoffelsuppe himmlisch schmeckt 413 Am Hungertuch nagen 418 Wie der große Sprung zur chinesischen Weltverköstigung führen soll 419 Rindfleisch und historische Hirse 431 Alle beide 433 IM SECHSTEN MONAT Indische Kleider 437 Sophie 439 Die andere Wahrheit 440 Hinter den Bergen 452 In die Pilze gegangen 453 Auf der Suche nach ähnlichen Pilzen 467 Unterm Sauerampfer versteckt 468 Zum Fürchten 482 Wir aßen zu dritt 483 Nur Töchter 502 Fortgezeugt 509 IM SIEBTEN MONAT Auch mit Ilsebill 513 Lena teilt Suppe aus 516 Eine einfache Frau 517 Alle 528 Nagel und Strick 529 Bratkartoffeln 541 Bebel zu Gast 542 Die Reise nach Zürich 557 Wo ihre Brillen liegenblieben 567 Lena nachgerufen 569 IM ACHTEN MONAT Vatertag 579 IM NEUNTEN MONAT Lud 633 Verspätet 638 Bis zum Erbrechen 639 Einige Kleidersorgen, weibliche Ausmaße und letzte Visionen 652 Das Feminal 659 Auf Mon 674 Wortwechsel 681 Was wir uns wünschen 682 Mannomann 686 Dreimal Schweinekohl 687 |