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Rezension
Die Werkstatt „ Gesunde Ernährung – Fitte Kinder“ möchte einen Beitrag dazu leisten, dass Kinder sich kritisch mit ihrem eigenen Essverhalten auseinandersetzen und verstehen lernen, was es ihnen bringt, sich gesund zu ernähren. Außerdem sollen die Kinder erkennen, dass gesunde Ernährung nicht gleich schlechtes Essen bedeutet. Über verständliche Sachtexte und viele Experimente reflektieren die Kinder zum Teil eigenständig ihre eigenen Ernährungsgewohnheiten und entwickeln ein Gespür dafür, was ihr Körper braucht. Es werden Lebensmittel unter die Lupe genommen und gesunde Rezepte angeboten, die auch bei Kindern die Lust am gesunden Essen wecken. Zusätzlich wird der Bereich Bewegung und Entspannung thematisiert. Warum muss man sich überhaupt bewegen? Wie kann ich entspannen und mich wohlfühlen? Dadurch, dass verschiedene Aspekte angesprochen werden, ist die Werkstatt rund und sehr hilfreich. Durch die Herangehensweise wird Fitness und Ernährung nicht als Muss vermittelt, sondern das Positive daran verständlich gemacht.
Dichmann, lehrerbibliothek.de Verlagsinfo
Immer mehr Kinder geraten in die Spirale: dick sein, wenig Bewegung, deswegen dicker werden und noch weniger Bewegung. Ihnen hilft hier der erhobene Zeigefinger nicht weiter. In der Werkstatt geht es nicht um die Vermittlung eines abstrakten Gesundheitsbegriffs, sondern darum, was es dem Kind selbst bringt, wenn es sich gesund ernährt. Plausible Erklärungen, einfache Sachtexte und zahlreiche Experimente helfen, das eigene Essverhalten zu überdenken und so die eigene körperliche Fitness und Beweglichkeit zu verbessern. Welche Gefahren lauern bei falscher Ernährung und mangelnder Bewegung? Wie sieht eine „ausgewogene Ernährung“ aus? Wie schafft man es, sich gesund, fit und glücklich zu fühlen? Klären Sie gemeinsam mit den Kindern all diese Fragen und entwickeln Sie ein Gefühl dafür, was der Körper braucht und was ihm gut tut. Inhaltsverzeichnis
Vorwort 4–6
Elternbrief 7 Arbeits-Pass 8 Checkup 1. Meine Ess- und Trinkgewohnheiten Angebotskarte 9 Arbeitsblatt 20 2. So esse ich Angebotskarte 9 Arbeitsblatt 21 3. Fitness-Check Angebotskarte 10 Arbeitsblatt 22/23 4. Wie halten sich Sportler fit? Angebotskarte 10 Infoblatt 24 Arbeitsblatt 25 Iss was?! - Fit durch Ernährung 1. Was mein Körper braucht Angebotskarte 11 Infoblatt 1 26 Arbeitsblatt 1 27 Infoblatt 2 28 Arbeitsblatt 2 29 Poster 30 Extra-Tipp 31 2. Ernährungspyramide für Kids Angebotskarte 11 Infoblatt 32 Arbeitsblatt 1 33 Ausschneideblatt 34 Extra-Tipp 35 Arbeitsblatt 2 36 3. Der Zucker-Detektiv Angebotskarte 12 Infoblatt 37 Arbeitsblatt 1 38 Ausschneideblatt 39 Arbeitsblatt 2 40 4. Dem Fett auf der Spur Angebotskarte 12 Infoblatt 41 Arbeitsblatt 42 5. Was steht drauf – was steckt drin? Angebotskarte 13 Infoblatt 43 Arbeitsblatt 1 44 Arbeitsblatt 2 45 Kick it - Bewegung ist toll 1. Warum überhaupt bewegen? Angebotskarte 13 Infoblatt 46 Arbeitsblatt 47 2. Wie Sportler trainieren Angebotskarte 14 Infoblatt 48 Arbeitsblatt 49 3. Ein gutes Körpergefühl Angebotskarte 14 Infoblatt 50 Arbeitsblatt 51 4. Mein Bewegungsprogramm Angebotskarte 15 Arbeitsblatt 52 Tipps und Tricks zum Wohlfühlen 1. Coole Rezepte Angebotskarte 15 Arbeitsblatt 53 2. Power-Drinks Angebotskarte 16 Arbeitsblatt 54 3. Das Auge isst mit Angebotskarte 16 Infoblatt 55 Arbeitsblatt 1 56 Arbeitsblatt 2 57 4. Entspannung pur Angebotskarte 17 Infoblatt 58 Arbeitsblatt 1 59 Arbeitsblatt 2 60 So bin ich 1. So bin ich Angebotskarte 17 Infoblatt 61 Arbeitsblatt 62/63 2. Anton wird geärgert Angebotskarte 18 Arbeitsblatt 1 64 Arbeitsblatt 2 65 3. Müssen Diäten sein? Angebotskarte 18 Infoblatt 66 4. Gesunde Ernährung – Interaktiv Angebotskarte 19 Arbeitsblatt 67 Lösungen 68 Ernährungslexikon 69–72 Literatur- und Internettipps 73 |