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Der Fachwerker Grundlagen Gartenbau
Der Fachwerker
Grundlagen Gartenbau




Ortrud Grieb

Verlag Eugen Ulmer
EAN: 9783800112326 (ISBN: 3-8001-1232-9)
96 Seiten, kartoniert, 21 x 30cm, August, 2006, 165 Farbabb., 13 Tab.

EUR 19,90
alle Angaben ohne Gewähr

Umschlagtext
Das Grundwissen für den Fachwerker im Gartenbau



A Bau und Leben der Samenpflanzen



B Sortieren und Benennen der Pflanzen



C Bodenkunde



D Erden



E Substrate



F Pflanzenernährung



G Wetterkunde



H Fachzeichnen
Rezension
Das Buch widmet sich einer großen Personenzahl. Den Werkern bzw. Fachwerkern im Gartenbau. Auf diese Auszubildenden wurde das Buch sehr gut zugeschnitten.

Einfache, leicht verständliche Texte. Wichtige Wörter wurden hervorgehoben. Mit Fotos und tollen Zeichnungen wird der Text sehr anschaulich verdeutlicht. Die Seiten sind übersichtlich und ohne weiteren Schnickschnack aufgebaut. So kann der Jugendliche sich mit dem Text intensiv beschäftigen und wird nicht abgelenkt.

Das Buch geht auf der einen Seite in die notwendige Tiefe, lässt auf der anderen Seite aber auch Ausnahmen und Details weg, die den Fachwerker mehr verunsichern würden, als das sie helfen.

Ich unterrichte Werker im Gartenbau und bin sehr froh, nun ein Grundlagenbuch für alle Berufssparten zu haben, mit dem ich auch im Unterricht arbeiten kann. Die Fachbücher für den Vollberuf des Gärtner sind einfach zu schwer.

Gratulation an die Autorin, welche selber Fachwerker ausbildet. Sie haben ein wirklich gutes Buch geschrieben.

Niels Bothe, Lehrerbibliothek.de
Verlagsinfo
Zum Buch
In einfachen Worten wird in diesem Unterrichtswerk beschrieben, was der Fachwerker Gartenbau im ersten Ausbildungsabschnitt wissen muss. Klar gegliedert und mit vielen anschaulichen Illustrationenwerden folgende Themengebiete besprochen: Bau und Leben der Samenpflanzen – Sortieren und Benennen der Pflanzen – Bodenkunde – Erden – Substrate – Pflanzenernährung – Wetterkunde – Fachzeichnen

Freunde des Hauses über das Buch
Andrea Kunstmann, Kolping Bildungszentrum KBZ, Plauen:

Ein gutes Buch, das die Grundlagen des Gartenbaus anschaulich und übersichtlich vermittelt und dabei auf den Gartenbauwerker abgestimmt wurde. Die Auswahl von Bildern und Zeichnungen ist sehr gut gelungen und lädt zum Blättern ein. Wiederholung, auch mal ohne Aufforderung, wird so zum Vergnügen. Die Inhalte des Buches sind optimal dargestellt.

Anschaulich wurden die Bilder gewählt - der Lernstoff ist übersichtlich gegliedert - mit Farben im Text wurden auch Lerntypen berücksichtigt, die darauf ansprechen, so besser lernen zu können.
Inhaltsverzeichnis
A Bau und Leben der Samenpflanzen
Die Teile einer
Samenkörner
Keimung
Wurzel
Sprossachse
Laubblatt
Blüte
Bestäubung
Befruchtung
Frucht
Zeile
Fotosynthese (Assimilation)
Atmung
Wasserhaushalt

B Sortieren und Benennen der Pflanzen
Gliederung des Pflanzenreiches,
Systematik
Botanische Namen
Botanische Zeichen

C Bodenkunde
Bodenentstehung "
Bodenprofil
Bodenarten
Bodeneigenschaften
Bodenwasser
Bodenluft
Nährstoffgehalt
Vergleich der Bodenarten
Bodenlebewesen
Humusgehalt
pH-Wert
Bodenstruktur und Bodengare
Erhaltung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit

D Erden
Kompostierung

E Substrate
Bestandteile von Substraten
Torf
1.2 Rindenhumus
Kompost
Mineralische Zuschlagstoffe
Organische Zuschlagstoffe
Künstlich hergestellte Zuschlagstoffe
Kalk
Dünger
Substratvielfalt

F Pflanzenernährung
Nährstoffkreislauf
Ionen und Salze
Pflanzennährstoffe
Wachstumsgesetze
Düngung
Organische Düngung
Mineralische Düngung

G Wetterkunde
Licht und Strahlung
Temperatur
Luftdruck
Luftfeuchte
Niederschlag

H Fachzeichnen
Freihandzeichnen
Schrift
Tabellen und Diagramme
Maßstabsgerechtes Zeichnen

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