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Biochemie
Biochemie




Joachim Rassow, Karin Hauser, Roland Netzker, Rainer Deutzmann

Thieme Verlag
EAN: 9783131253514 (ISBN: 3-13-125351-7)
836 Seiten, kartoniert, 19 x 27cm, 2006

EUR 44,95
alle Angaben ohne Gewähr

Umschlagtext
Die Duale Reihe Biochemie - ausführliches Lehrbuch und Kurzlehrbuch!

• Ausführliches Lehrbuch und Kurzlehrbuch in einem - Sie finden die wesentlichen Inhalte des Haupttextes am Seitenrand; so kommen Sie rasch voran und können den Stoff vor Prüfungen zügig wiederholen.

• Alles was Sie brauchen - der komplette Gegenstandskatalog ist abgedeckt.

• Biochemie zum Verstehen - auch komplizierte Sachverhalte sind so verständlich geschrieben, dass sie garantiert ihren Schrecken verlieren.

• Die Inhalte sind top-aktuell - damit bestehen Sie nicht nur IMPP-Prüfungen!

• Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte... Die Duale Reihe hat deshalb mehr als 1000 Abbildungen in exzellenter Qualität, um alle im Text beschriebenen Sachverhalte zu illustrieren.

• Durch zahlreiche klinische Bezüge - häufig mit klinischen Abbildungen illustriert - wissen Sie immer, was Ihnen dieses Biochemie-Wissen für Ihre spätere ärztliche Tätigkeit bringt.

• Integriertes Klinik-Quiz - ausführliche klinische Fälle mit konkreten Patienten und Kontrollfragen zu den biochemischen Hintergründen der Erkrankungen.



Das Duale Lehrbuch

Lehrbuch und Kurzlehrbuch in einem

- Kernstück des Buches.

Der Haupttext bietet Ihnen die Inhalte maximal verständlich und gut strukturiert. Zahlreiche didaktische Elemente (z.B. Definitions- und Merkekästen, Hervorhebungen) sowie eine Vielzahl exzellenter Abbildungen und Tabellen erleichtern Ihnen das Lesen und Lernen. Mit den integrierten klinischen Fallbeispielen haben Sie immer den notwendigen Praxisbezug.

- das ideale Repetitorium.

Der Text in der Randspalte dient der gezielten Prüfungsvorbereitung und bündelt die wichtigsten Aussagen des Haupttextes, wobei Sie immer den Bezug zu den Abbildungen und Tabellen haben. Sie können jederzeit in den Haupttext wechseln. Mit dem Kurzlehrbuchtext können Sie die bislang gestellten Prüfungsfragen beantworten.
Rezension
Das vorliegende umfassende Lehrbuch der Biochemie deckt den aktuellen Gegenstandskatalog des Faches komplett ab. Dabei werden die recht komplizierten Themen in ihrem komplexen Zusammenhang sehr anschaulich und verständlich dargestellt. Das Fachbuch ist in der Dualen Reihe Biochemie erschienen, d. h., es gibt einen ausführlichen Haupttext und einen integrierten Kurzlehrbuchtext am Seitenrand. So kann der Leser je nach Bedarf zwischen den ausführlichen und kurzen Texten wechseln. Der Stoff ist nach sachlichen Gesichtspunkten gegliedert, wobei der aktuelle Forschungsstand nicht aus dem Blick gerät. Das Buch lässt sich in zwei Abschnitte gliedern: Der erste Teil widmet sich der klassischen Biochemie des Stoffwechsels. Im zweiten Teil stehen die molekularen Funktionen der Zellen und Gewebe im Vordergrund. Das Fachbuch eignet sich hervorragend zur Prüfungsvorbereitung.

Arthur Thömmes, lehrerbibliothek.de
Inhaltsverzeichnis
A Biochemie des Energiestoffwechsels
1 Der Energiestoffwechsel im Oberblick - S. 4
2 Die biochemisch relevanten Stoffklassen - S. 10
3 Triebkraft und Geschwindigkeit biochemischer Reaktionen - S. 18
4 Molekulare Struktur von Kohlenhydraten. Triacylglycerinen, Aminosäuren - S. 36
5 Die wichtigsten biochemischen Funktionsträger: Proteine - S. 64
6 Abbau der Kohlenhydrate zu Pyruvat bzw. Lactat - S. 74
7 Oxidativer Abbau von Pyruvat: Pyruvat-Dehydrogenase und Citratzyklus - S. 103
8 Abbau von Triacylglycerinen und Ketonkörpern - S. 123
9 Abbau von Proteinen und Aminosäuren - S. 142
10 ATP-Synthese durch oxidative Phosphorylierung - S. 164
11 Ernährung und Verdauung - S. 184
12 Speicherung und Bereitstellung von Kohlenhydraten - S. 201
13 Die Bereitstellung von Fettsäuren, Triacylglycerinen und Ketonkörpern - S. 221
14 Proteine als Nahrungsmittel - S. 253
15 Regulation des Energiestoffwechsels - S. 260
16 Vitamine - S. 272
17 Spurenelemente - S. 306

B Molekulare Zellbiologie
1 Einführung in die Molekulare Zellbiologie - S. 322
2 Überblick über die Organisation der Zelle und ihrer Umgebung - S. 326
3 Aufbau biologischer Membranen - S. 331
4 Funktion biologischer Membranen - S. 350
5 Zellorganellen - S. 363
6 Zytoskelett - S. 382
7 Extrazelluläre Matrix - S. 396
8 Nukleotide - S. 412
9 Nukleinsäuren (Polynukleotide) - S. 428
10 Zentrales Dogma der Molekularbiologie - S. 434
11 Replikation der DNA - S. 436
12 Genexpression - S. 443
13 Gentechnik und Nachweis bzw. Analyse von Nukleinsäuren - S. 481
14 Mutationen und DNA-Reparatur - S. 501
15 Der Zellzyklus - S. 512
16 Die Apoptose - S. 517
17 Molekulare Onkologie - S. 522
18 Grundlagen der zellulären Kommunikation - S. 536
19 Mechanismen der Signaltransduktion - S. 544
20 Hormone - S. 566
21 Mediatoren - S. 627
22 Zytokine - S. 645
23 Biochemie des Blutes - S. 652
24 Biochemie der Leber - S. 669
25 Biochemie der Niere - S. 676
26 Reaktionen auf die Umwelt: Die Unterscheidung von Selbst und Fremd im Immunsystem - S. 692
27 Reaktionen auf Verwundungen: Blutstillung und Blutgerinnung - S. 736
28 Reaktionen auf Fremdstoffe: Entgiftung - S. 756
29 Neurochemie - S. 763
30 Ausblick - S. 806