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JETZT IN DER GÜNSTIGEN "BAFÖG"-AUSGABE ZUM PREIS VON NUR EUR 29,95 [D]!
Dies ist das erste Lehrbuch der Biotechnologie, das eine umfassende Darstellung biotechnologischer Grundlagen und Methoden mit den praxisrelevanten Aspekten des Faches verbindet. Die Autoren führen in alle Teilgebiete der Biotechnologie ein und beantworten zudem Fragen nach der Zukunftsperspektive, den Berufsfeldern und Karrierechancen sowie der ethischen und gesellschaftlichen Akzeptanz der Biotechnologie. Diese integrative Präsentation regt die Leser dazu an, den Lernstoff nicht nur zu konsumieren, sondern sich aktiv und kritisch mit ihm auseinanderzusetzen. Übungsaufgaben, Hinweise zur weiterführenden Lektüre, aktuelle Links zur biotechnologischen Forschung und Industrie sowie ein ausführliches Glossar runden das Buch ab und machen es zu einem optimalen Einstieg in die Biotechnologie. ÜBER DIE AUTOREN: WILLIAM J. THIEMAN leitet eines der größten biotechnologischen Forschungsprogramme am Ventura College (Kalifornien). MICHALE A. PALLADINO ist Professor für Molekularbiologie an der Monmouth University (New Jersey). Er wurde von seiner Universität mit dem "Distinguished Teacher Award" ausgezeichnet und ist Herausgeber der Reihe "Special Topics in Biology" im Verlag Benjamin Cummings. ÜBER DEN FACHLEKTOR: NORBERT W. HOPF, Fachbereich Biotechnologie und Bioinformatik der Fachhochschule Weihenstephan Rezension
Aktuell und ausgewogen führt dieses voluminöse Hardcover-Lehrbuch im jetzt auf 29,95 € reduzierten Preis in alle Fachrichtungen der Biotechnologie ein, inkl. der neuesten Entwicklungen in Proteomik, Bioremediation und Forensik. Praxisrelevant werden die juristischen Aspekte und ethischen Probleme der Biotechnologie ausführlich dargestellt. Auch bietet das Buch einen Überblick über Berufsfelder und Karrierechancen in allen Teilgebieten. Studierende werden in jedem Kapitel durch Feature-Kästen zur Diskussion industrieller Problemstellungen und ethischer Fragen angeregt und damit wird aktives und nachhaltiges Lernen gefördert.
Dieter Bach, lehrerbibliothek.de Verlagsinfo
Zielgruppe: Studierende der Biotechnologie und Biologie an Universitäten und Fachhochschulen. Dies ist das erste Lehrbuch der Biotechnologie, das eine umfassende Darstellung biotechnologischer Grundlagen und Methoden mit den praxisrelevanten Aspekten des Faches verbindet. Die Autoren führen in alle wichtigen Fachrichtungen ein: Mikrobiologie, Pflanzen- und Tierbiotechnologie, Forensik, aquatische und medizinische Biotechnologie. In jedem Kapitel werden zudem Fragen der Zukunftsperspektive, der Berufsfelder und Karrierechancen sowie der ethischen und gesellschaftlichen Akzeptanz der Biotechnologie diskutiert. Diese integrative Präsentation regt die Leser dazu an, den Lernstoff nicht nur zu konsumieren, sondern sich aktiv und kritisch mit ihm auseinanderzusetzen. Übungsaufgaben, Hinweise zur weiterführenden Lektüre, aktuelle Links zur biotechnoloischen Forschung und Industrie sowie ein ausführliches Glossar runden jedes Kapitel ab und machen das Lehrbuch zu einem optimalen Einstieg in das perspektivenreiche Fach für Universitäten und Fachhochschulen. Inhaltsangabe 1. Das Jahrhundert der Biotechnologie 2. Einführung in Gene und Genome 3. Geschichte der Genmanipulationen 4. Proteine als Produkte 5. Mikrobielle Biotechnologie 6. Pflanzenbiotechnologie 7. Tierbiotechnologie 8. Forensische Biotechnologie 9. Bioremediation 10. Aquatische Biotechnologie 11. Medizinische Biotechnologie 12. Rechtliche Grundlagen 13. Ethische Grundlagen Inhaltsverzeichnis
Vorwort XI
Kapitel 1 Das Jahrhundert der Biotechnologie und seine Macher 1 1.1 Was ist Biotechnologie und welche Bedeutung hat sie für uns? 2 1.2 Teilgebiete der Biotechnologie 11 1.3 Biologische Herausforderungen des 21. Jahrhunderts 17 1.4 Die Menschen hinter der Biotechnologie 22 Kapitel 2 Gene und Genome – Eine Einführung 31 2.1 Kurzer Abriss des Zellaufbaus 32 2.2 Die Moleküle des Lebens 36 2.3 Chromosomenstruktur, DNA-Replikation und Genome 43 2.4 RNA- und Proteinsynthese 49 2.5 Mutationen: Ursachen und Folgen 62 Kapitel 3 Die Geschichte der Gentechnik: Die Technik der rekombinanten DNA 71 3.1 Einführung in die Technik der rekombinanten DNA und der DNA-Klonierung 72 3.2 Was macht einen guten Vektor aus? 81 3.3 Wie identifiziert und kloniert man ein Gen, das einen interessiert? 87 3.4 Was man mit einem klonierten Gen anfangen kann: Anwendungen der Technik der rekombinanten DNA 96 3.5 Bioinformatik: Die Vereinigung von Molekularbiologie und Informationstechnik 109 Kapitel 4 Proteine als Produkte 117 4.1 Proteine als biotechnologische Produkte – Eine Einführung 118 4.2 Proteine 119 4.3 Proteinstrukturen 124 4.4 Proteinproduktion 127 4.5 Methoden zur Proteinaufreinigung 132 4.6 Verifizierung 139 4.7 Proteinkonservierung 140 4.8 Maßstabsvergrößerung bei der Proteinaufreinigung 140 4.9 Analysenmethoden für die Zeit nach der Aufreinigung 140 4.10 Proteomik 141 Kapitel 5 Biotechnologie der Mikroorganismen 145 5.1 Die Struktur von Mikroorganismen 147 5.2 Mikroorganismen als Werkzeuge 150 5.3 Die Verwendung von Mikroorganismen 157 5.4 Impfstoffe 166 5.5 Mikroorganismengenome 172 5.6 Mikrobiologische Diagnostik 176 5.7 Der Kampf gegen den Bioterrorismus 178 Kapitel 6 Biotechnologie der Pflanzen 185 6.1 Landwirtschaft 186 6.2 Methoden zur Transgenese bei Pflanzen 188 6.3 Praktische Anwendungen 193 6.4 Gesundheits- und Umweltbedenken 198 Kapitel 7 Biotechnologie der Tiere 205 7.1 Einführung in die Biotechnologie der Tiere 206 7.2 Tiere in der Forschung 206 7.3 Klone 213 7.4 Transgene Tiere 217 7.5 Die Herstellung von Humanantikörpern in Tieren 223 Kapitel 8 Der genetische Fingerabdruck und forensische Analysen 227 8.1 Der genetische Fingerabdruck und die Forensik – Eine Einführung 228 8.2 Was ist ein genetischer Fingerabdruck? 229 8.3 Abnahme eines genetischen Fingerabdrucks 231 8.4 Die DNA auf dem Prüfstand 235 8.5 Die DNA und die Regeln der Beweisführung 238 8.6 Familiäre Verwandtschaftsverhältnisse und DNA-Profile 240 8.7 Die Analyse nichtmenschlicher DNA 243 Kapitel 9 Biologische Umweltsanierung 247 9.1 Was versteht man unter biologischer Umweltsanierung? 248 9.2 Biologische Umweltsanierung – Die Grundlagen 250 9.3 Sanierungsfälle und Sanierungsstrategien 257 9.4 Die Nutzung gentechnisch veränderter Stämme zur Umweltsanierung 263 9.5 Umweltkatastrophen: Fallstudien zur biologischen Umweltsanierung 265 9.6 Zukunftsstrategien und Herausforderungen der biologischen Umweltsanierung 267 Kapitel 10 Aquatische Biotechnologie 273 10.1 Aquatische Biotechnologie – Eine Einführung 274 10.2 Aquakultur: Steigerung der Nahrungsmittelversorgung durch Biotechnologie 275 10.3 Molekulargenetik aquatischer Organismen 287 10.4 Medizinische Anwendungen der aquatischen Biotechnologie 297 10.5 Nichtmedizinische Produkte 301 10.6 Umweltanwendungen der aquatischen Biotechnologie 302 Kapitel 11 Medizinische Biotechnologie 309 11.1 Die Stärke der Molekularbiologie: Nachweis und Diagnose menschlicher Krankheitszustände 311 11.2 Medizinische Produkte und Anwendungen der Biotechnologie 321 11.3 Gentherapie 328 11.4 Das Potenzial der regenerativen Medizin 335 11.5 Das Humangenomprojekt und die Entdeckung von Krankheitsgenen 360 Kapitel 12 Regularien und Zulassungsverfahren 361 12.1 Der rechtliche Rahmen für die Zulassung biotechnologischer Produkte 362 12.2 Zulassungsverfahren für landwirtschaftliche Produkte 363 12.3 Die Nahrungs- und Arzneimittelzulassung 366 12.4 Gesetzgebung und Regulierung: Die Rolle der Regierungen 367 12.5 Patente – Eine Einführung 368 12.6 Biotechnologische Produkte auf dem Weltmarkt 371 Kapitel 13 Ethik und Biotechnologie 375 13.1 Was ist Ethik? 376 13.2 Biotechnologie und Natur 379 13.3 Wirtschaft, Wissenschaft und Kommunikation 394 Anhang 399 A Lösungen zu den Übungsaufgaben 400 B Glossar 408 C Index 431 Weitere Titel aus der Reihe Pearson Studium |