Hinweise zum Experimentieren - Laborordnung 6
Arbeitsblatt: Lerne dein Chemiebuch kennen 7

Stoffe und ihre Eigenschaften 8
Arbeitsblatt: Laborgeräte-Trimino 9
Arbeitsblatt: Symbole für Gefahrstoffe 10
Lernstationen: Im Reich der Sinne 11
Lernstationen: Im Reich der Sinne: Laufzettel 12
Lernstationen: Im Reich der Sinne: Laufzettel 13
Arbeitsblatt: Aggregatzustände und Zustandsänderungen 14
Rätsel: Rätselhafte Aggregatzustände 16
Arbeitsblatt: Der Bunsenbrenner 16
Praktikum: Die Dichte von Feststoffen 17
Arbeitsblatt: So bestimmt man die Dichte von Gasen 18
Arbeitsblatt: Wie schwer ist die Luft im Chemieraum? 19
Arbeitsblatt: Dem Zucker auf der Spur 20
Praktikum: Die Löslichkeit bei verschiedenen Temperaturen 21
Praktikum: Wir erstellen Siedekurven 22
Praktikum: Wer erstellen eine Schmelz- und Erstarrungskurve 23
Arbeitsblatt: Stoffgruppen - näher betrachtet 25
Arbeitsblatt: Cent- und Euromünzen - näher betrachtet 26
Praktikum: Kuriose Gummibärchen 27
Rätsel: Rätselhafte Stoffeigenschaften 28

Mischen und Trennen in Alltag und Technik 29
Arbeitsblatt: Von der Pflanze zum Duftstoff 30
Praktikum: Brausepulver unter der Lupe 30
Mini-Projekt: Papier selber machen (1) 32
Mini-Projekt: Papier selber machen (2) 33
Arbeitsblatt: Gemische im Überblick 34
Arbeitsblatt: Trennverfahren unter der Lupe 35
Praktikum: Farbstoff-Chromatografie 36
Praktikum: Die Vorgänge bei der Papierchromatografie 37
Arbeitsblatt: Trennverfahren im Alltag 38
Arbeitsblatt: Trennverfahren: Tatort Küche 39

Chemische Reaktionen 43
Arbeitsblatt: Verbrennung und Abgase 44
Arbeitsblatt: Reisen belastet die Umwelt 45
Internet-Recherche: So zerlegt man Luft 46
Arbeitsblatt: Die Verbrennung hängt von der Oberfläche ab 47
Arbeitsblatt: So löscht man Feuer 48
Arbeitsblatt: So setzt man Feuerlöscher richtig ein 49
Mini-Referat: Feuer - was tun? 50
Arbeitsblatt: Rauchmelder können Leben retten 51
Internet-Recherche: Vorsicht beim Grillen! 52
Arbeitsblatt: Wie Schneid- und Schweißbrenner funktionieren 53
Arbeitsblatt: Die Ermittlung der Luftzusammensetzung 54
Arbeitsblatt: Chemische Reaktion - ja oder nein? 55
Praktikum: Chemische Reaktion mit Schwefel 56
Arbeitsblatt: Die Verbrennung von Metallen und Nichtmetallen im Vergleich 57
Praktikum: Was man von Wunderkerzen wissen sollte 58
Praktikum: Experimente mit Backtreibmitteln 59
Arbeitsblatt: Eisen rostet 60
Praktikum: Einfache chemische Reaktion 61
Arbeitsblatt: Stoffe kann man ordnen 62
Arbeitsblatt: Das Gesetz von der Erhaltung der Masse 63
Rätsel: Verbrennung 64
Arbeitsblatt: Chemische Reaktionen - alles klar? 65

Wie gewinnt man Metalle? 66
Praktikum: Reduktion mit Kohlenstoff 67
Praktikum: So gießt man einen Anhänger aus Zinn 68
Arbeitsblatt: So wurde früher Kupfer gewonnen 69
Domino: Metalle und Legierungen 70
Arbeitsblatt: Münzmetalle 71
Arbeitsblatt: Das Sauerstoffaufblas-Verfahren (LD-Verfahren) 72
Praktikum: Metallpulver in der Flamme 73
Arbeitsblatt: Eisen aus Eisenerz 74
Arbeitsblatt: Wie Stahlbleche hergestellt werden 75
Arbeitsblatt: Redoxreaktion im Modell 76
Arbeitsblatt: Alles dreht sich um Redoxreaktionen 77
Textbearbeitung: Kleine Geschichte der Spiegel-Herstellung 78
Arbeitsblatt: Was weißt du von Metallen? 79
Rätsel: Metalle 80

Wasser - Lebensmittel Nr. 1 81
Mini-Referat: Wasser - ein kostbarer Stoff 82
Arbeitsblatt: Wasser - ein knappes Gut! 83
Internet-Recherche: Der Aral-See - eine ökologische Katastrophe 84
Arbeitsblatt: Wassernutzung 85
Praktikum: Modellversuch zur Trinkwasseraufbereitung 86
Arbeitsblatt: Abwasserreinigung 87
Arbeitsblatt: Wasser - Element oder Verbindung? 88
Arbeitsblatt: Die Zusammensetzung des Wassers 89
Arbeitsblatt: Analyse und Synthese von Wasser 90
Arbeitsblatt: Wassersynthese 91
Mini-Referat: Wasserstoff-Technologie 92
Praktikum: Wasserstoff als Reduktionsmittel 93
Arbeitsblatt: Die Wertigkeit 94
Arbeitsblatt: Die Wertigkeit - anschaulich dargestellt 95
Arbeitsblatt: Übungen zum Aufstellen von Reaktionsgleichungen 96
Arbeitsblatt: Das Gesetz von Avogadro 97
Rätsel: Silbenrätsel Wasser 98

Chemische Verwandtschaften 99
Praktikum: Flammenfärbungen von Alkali- und Erdalkalimetall-Salzen 100
Praktikum: Woher die Salzsäure ihren Namen hat 101
Arbeitsblatt: Chemisch verwandte Elemente bilden Elementfamilien 102
Internet-Recherche: Kropf durch Iodmangel 103
Arbeitsblatt: MENDELEJEWS Periodensystem 104
Arbeitsblatt: Periodensystem der Elemente 105
Arbeitsblatt: Edelgase 106
Rätsel: Chemische Verwandtschaften 107

Lösungen zu den Arbeitsblättern 108

Verzeichnis wichtiger Nachweise 129

Tabellen 132

Gefahrenhinweise (R-Sätze) 134
Sicherheitsratschläge (S-Sätze) 136

Hinweise zur Entsorgung 137

Stoffliste 138

Die chemischem Elemente 141

Laborgeräte 144