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Umschlagtext
LOW CARB - GANZ EASY, GANZ FIX, GANZ FAUL
Sich wohl fühlen und dabei auch noch abnehmen oder einfach schlank bleiben... wer will das nicht! Mit den schnellen Rezepten, Tipps & Tricks in diesem Buch geht das ganze bequem. Ob flottes Frühstück, Take-away-Mittagessen oder entspanntes Abendessen: Die Low-Carb-Küche auf die lässige Art überrascht täglich neu und schmeckt einfach wunderbar. Rezension
Das Kochbuch "Low Carb für Faule" von Martin Kintrup hält, was es verspricht. Viele leckere Rezepte, die schnell und unkompliziert gemacht werden können. Wenn man seine Ernährung etwas umstellen will und eher "low carb" essen möchte, denkt man erst einmal, dass es doch gar nicht so leicht ist, auf Nudeln, Kartoffeln, Reis oder auch Brot zu verzichten. Wenn man es aber mal länger ausprobiert, merkt man, dass es auch gute Alternativen aus Gemüse gibt. Eine tolle Möglichkeit um ein paar überflüssige Pfunde zu verlieren. Und in diesem Rezeptbuch gibt es nun viele leckere Vorschläge dazu. Die Kapitel sind nach allen Mahlzeiten des Tages hin unterteilt, sowie Essen zum Mitnehmen oder ganze Tagespläne. Jedes Kapitel beinhaltet dann auch immer zunächst allgemeine Tipps zu bestimmten Lebensmitteln. Die Rezepte selbst sind dann sehr ansprechend vorgestellt. Tolle Fotos, die Hunger auf mehr machen, übersichtliche Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Auch Servier-Tipps werden teilweise noch gegeben. Einzelne Gerichte, wie das Low-Carb-Brot oder den Bohnensalat mit Parmesan habe ich schon ausprobiert und war begeistert. Weitere Rezepte werden sich noch folgen. Absolut empfehlenswert!
"D. Lemke, lbib.de" Verlagsinfo
Satt, schlank und glücklich - mit den flotten Low Carb-Rezepten für Faule Raus aus der Kohlenhydrat-Falle und mit Low Carb-Rezepten nachhaltig und schnell abnehmen, das wäre es! Aber wie soll das gehen, wenn auf dem Weg zur Arbeit Süßes vom Bäcker lockt, in der Kantine die Pommes laut Hallo! rufen und man nach einem langen Bürotag keine Lust mehr aufs Kochen hat? Low Carb für Faule von GU schlägt dem Alltagsstress ein Schnippchen und lädt mit schnellen Rezepten zum Schlank- und Glücklichwerden ein. Denn Low Carb geht auch bequem! Zum Beispiel mit Basics aus dem Supermarkt und gesunden Take-Aways, die man leicht am Abend vorbereiten und morgens ins Büro mitnehmen kann. Vom Low Carb-Frühstück über Snacks und Salate, schnelle Mittag- und Abendgerichte bis zu Low Sweets, die sich nicht auf die Hüften legen, reicht die Rezeptpalette für gesundes Abnehmen. Ob Gemüseplätzchen mit Erdnuss-Spinat oder Thai-Roast-Beef-Salat - so faul haben Sie den Pfunden noch nie beim Purzeln zugesehen! Inhaltsverzeichnis
Low Carb – was ist das?
Bequeme Low-Carb-Lebensmittel Zucker, Süßstoff & Co. Flottes Frühstück Die schnellen 4 fürs flotte Frühstück Geröstetes Low-Carb-Müsli Schoko-Tonkabohnen-Quark Limettenjoghurt mit Exoten 4 x schnelle Morningdrinks Low-Carb-Brot 4 x superschnelle Aufstriche Veggie-Bread Avocado-Putenbrust-Stullen 4 x Frühstücksei 2.0 Rasche Snacks & Salate Die schnellen 4 für rasche Snacks & Salate Zucchini-Schinken-Röllchen Salatwraps mit Thunfisch Würzige Tofubällchen 4 x feine Snacks & Fingerfood Gebackene Aubergine mit Feta Lachs-Carpaccio 4 x Express-Salate mit Käse Salade niÇoise Veggie-Döner-Teller Marokko-Salat mit Hähnchen Avocadosalat mit Garnelen Thai-Salat mit Roastbeef Take-away-Mittagessen Die schnellen 4 fürs Take-away-Mittagessen Greek Sandwiches Gemüsesticks mit Quark Caesar-Schicht-Salat im Glas 4 x sättigende Salate Puten-Ziegenkäse-Cannelloni Blumenkohlgratin mit Lachs 4 x rasante Suppen Paprikagulasch Gelbes Fischcurry Vindaloo-Curry mit Hack Warme Abendessen Die schnellen 4 für warme Abendessen Zitronenhähnchen mit Spinat Chililachs mit Spargel 4 x flinke Pfannengerichte Ofengemüse mit Feta Seelachs im Päckchen Sauerkrautgratin Überbackene Fleischpflanzerl Grillgemüse-Lasagne Hähnchenkeulen »Marokko« 4 x wohlig wärmende Suppen Frühlings-Minestrone Vietnam-Suppe mit Roastbeef Low Sweets Die schnellen 4 für Low-sweet-Desserts 4 x fruchtige Eis-Quickies Erdbeer-Schichtspeise Gewürzjoghurt mit Orangen 4 x reizvolle Schokosünden Gratinierter Brie mit Honig Zwetschgen-Crumble Kokos-Käsekuchen Tagespläne jeweils für 1 Person 4 x »Frisch-in-den-Frühling«-Tage 4 x »Leicht-und-lecker«-Sommertage 4 x herbstliche »Fit-und-vital«-Tage 4 x »Power-für-kalte-Jahreszeiten«-Tage Register Impressum Einkaufszettel auch zum Download auf www.gu.de/kochenfuerfaule |