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Umschlagtext
Vom Bauernhof kommen unsere wichtigsten Nahrungsmittel: Milch, Käse, Eier, Fleisch, Getreide, Gemüse, Obst und vieles mehr. Die Kinder werfen in dieser Unterrichtshilfe einen Blick in die Ställe und Scheune eines landwirtschaftlichen Betriebes und lernen dabei den Alltag auf einen Bauernhof kennen.
Die Arbeitsblätter informieren über die Herkunft und sie spezifischen Verhaltensweisen und die Gestalt der Tiere, über den Anbau von Gemüse, Obst und Getreide, aber auch über den ökologischen Landbau und die Massentierhaltung. Mit kreativen Aufgaben lernen die Schüler der 3. und 4. Klasse spielerisch Wissenswertes über den Bauernhof. Es ist mehr als nur ein Ausflug auf das Land. Die Kinder werden aufgefordert, ihre Umwelt genau unter die Lupe zu nehmen, zu beobachten und zu forschen, Sie werden außerdem angeregt, zum Beispiel die Massentierhaltung und die Monokultur kritisch zu betrachten und Gefahren für den Menschen zu erkennen. Darüber hinaus enthält dieses Heft methodisch-didaktische Hinweise zu den erprobten und bewährten Materialien. Verlagsinfo
Wie sah das Leben auf dem Bauernhof früher aus? Wie lebt der Bauer heute? Welche Tiere gibt es auf dem Bauernhof? In dieser Unterrichtshilfe wird das Leben auf dem Bauernhof in fünf Kapiteln vorgestellt: Der Bauernhof Der Bauer Die Tiere des Bauernhofes Getreideanbau und Feldfrüchte Die Streuobstwiese – ein bedrohter Lebensraum Die Kinder werfen mit Hilfe dieser Materialien einen Blick in die Ställe und Scheunen eines landwirtschaftlichen Betriebes und lernen dabei den Alltag auf einem Bauernhof kennen. Sie erfahren viel über die Tiere und ihre Verhaltensweisen, aber auch Wissenswertes über den ökologischen Landbau und die Massentierhaltung. Mit kreativen Aufgaben zum forschend-entdeckenden Lernen und methodisch-didaktischen Hinweisen zu den erprobten Materialien. Inhaltsverzeichnis
Einleitung 5
1. Der Bauernhof Begleitkommentar zu den Lernmaterialien 7 Auf dem Bauernhof 9 Von Nord nach Süd: eine reise durch Deutschland Der Friesenhof 10 Das niedersächsische Bauernhaus 11 Das hessische Fachwerkbauernhaus 12 Der Schwarzwaldhof 13 Der Bergbauernhof 14 Auf nährstoffreichem Boden wächst viel! 15 Welcher Boden ist es? 16 2. Der Bauer Begleitkommentar zu den Lernmaterialien 17 Wie alles Leben anfing: vom Jäger und Sammler zum Bauern 19 Das Leben auf dem Bauernhof vor 40 Jahren 20 So sieht das Leben auf dem Bauernhof heute aus 21 Mit diesen Geräten arbeitet der Bauer 22 Die Massentierhaltung 23 Der ökologische Landbau 24 Das Bauernjahr 25 Dezember kalt mit Schnee, tut dem Ungeziefer weh: Bauernregeln 26 Kunstvolle Malerei 27 3. Die Tiere des Bauernhofes Begleitkommentar zu den Lernmaterialien 28 Das Rind stammt vom Ur ab 28 Steckbrief Rind 31 Das Schwein ist ein Allesfresser 32 Steckbrief Schwein 33 Das Schaf trägt einen warmen Pelz 35 Steckbrief Schaf 36 So wird Wolle verarbeitet 37 Ziegen gehören zu den ältesten Haustieren 38 Steckbrief Ziege 39 Allerlei Federvieh – Vögel auf dem Bauernhof 40 Hahn und Huhn 41 Ein Küken kommt zur Welt 42 Die Hausgans, die Hausente, die Pute 43 Gefährliche Krankheiten auf dem Bauernhof: BSE und MKS 44 Tierrätsel 45 Foto-Puzzle 46 4. Getreideanbau und Feldfrüchte Begleitkommentar zu den Lernmaterialien 47 Getreide gehört zu den wichtigsten Nahrungsmitteln 50 Weizen, Gerste, Hafer, Roggen 52 Von der Saat bis zum Korn 53 In der Backstube 54 Was blüht denn da? 55 Die Kartoffel stammt aus Peru 56 Kartoffelanbau/ Kartoffelernte 57 Für Kartoffelspezialisten 58 Kartoffeln, Kartoffeln 59 Wo kommt der Zucker her? 60 Im Gemüsegarten 61 Wein wächst an sonnigen Hängen 63 5. Die Streuobstwiese –ein bedrohter Lebensraum Begleitkommentar zu den Lernmaterialien 64 Hier summt, brummt und raschelt es 66 Wie sie Streuobstwiese zu ihrem Namen kam 67 In der Streuobstwiese leben viele Tiere und Pflanzen 68 Wir pressen Wiesenblumen 69 Ohne Bienen keine Früchte 70 Der Bau der Blüte 71 Herr Ribbeck auf Ribbeck im Havelland 73 Bauernhofquiz 74 Lösungen 75 |