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Umschlagtext
Mit schmackhaften und abwechslungsreichen Rezepten gibt Ihnen dieses umfassende Kochbuch unzählige Anregungen, um nahrhafte und köstliche vegetarische Gerichte aus der ganzen Welt auf Ihren Tisch zu zaubern. Die Rezepte basieren auf leicht erhältlichen Zutaten und einfachen Zubereitungsmethoden - Gelingen garantiert!
Rezension
Das vorliegende Kochbuch "1001 vegetarische Rezepte" besticht durch seinen Einfallsreichtum an Gerichten, durch gute Erklärungen und jeder Menge Farbfotos, die das Nachmachen erleichtern. Jedes Gericht wird bestens beschrieben, man findet sowohl die Vorbereitungszeit, als auch die Kochzeit. Es gibt schnelle Sachen wie Crêpes oder aufwendigere Gericht wie beispielsweise Lasagnen.
Das Buch enthält einen Querschnitt durch alle möglichen Speisesorten, vom Aperitif über unterschiedlichste Hauptspeisen bis zu Desserts ist alles dabei. Kinder, Singles, Familien, alle freuen sich über Abwechslung im Speiseplan. Und wie das Buch beweist, sind auch oder gerade fleischlose Speisen absolut attraktiv und geschmackvoll ... K. Neuburger und Ch. Schäfer, lbib.de Inhaltsverzeichnis
Einleitung
Suppen, Vorspeisen und Snacks Salate und Beilagen Nudeln, Getreide und Hülsenfrüchte Pfannen-, Schmor- und Backofengerichte Grillgerichte Desserts Register |