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Umschlagtext
Gesünder und frischer als aus dem eigenen Garten...
... geht`s nicht! Saftig, knackig, mit vollem Geschmack und Aroma, garantiert ohne chemische Rückstände: So kommt der Erntespaß auf den Tisch. "Unser Nutzgarten" vermittelt Ihnen das komplette Wissen, das Sie als Hobbygärtner zum Anbau von eigenem Gemüse, Obst und Kräutern brauchen. * Planen, anlegen und einrichten * Die Gemüse- und Kräuterpraxis * Hegen und pflegen im Obstgarten * Ausführlichen Porträts der beliebtesten Nutzpflanzen * Moderner Pflanzenschutz im Küchengarten * Mit Arbeitskalender durchs Jahr Rezension
Gärtnern war nie wirklich out - ist aber gerade in den letzten Jahren wieder so richtig "in" geworden, da viele Menschen erkannt haben, welcher Wohlfühlfaktor und welche körperliche Energiequelle in der Arbeit auf den eigenen Quadratmetern liegt.
Dazu kommt noch der Faktor, für einige am Wichtigsten ist: Das Ernten im Laufe und zum Ende des Sommers, denn dann weiß man genau, was man auf dem Tisch hat! Damit all das gelingt, kann man sich an diesem Buch "Unser Nutzgarten" wunderbar orientieren, denn von der Planung über die Vorbereitung und das Anlegen der Beete kann man sich hier bestens informieren. Dazu kommen noch Informationen über Gehölzschnitte, Pflanzenschutz und viele Gemüse- und Kräuterporträts. Somit ist das Buch eine optimale Vorbereitung und Begleitung für den Anfänger, aber auch eine ideale Zusatzinformation für den Gartenprofi! Birgit Saager, Lehrerbibliothek.de Verlagsinfo
"Unser Nutzgarten" vermittelt das komplette Wissen, das Hobbygärtner zum Anbau von eigenem Gemüse, Obst und Kräutern brauchen. Speziell für die Reihe entworfene Zeichnungen geben viele hilfreiche Tipps für die Arbeit im Nutzgarten. Wir versprechen: dreckige Hände und eine reiche Ernte! Grundkurs Nutzgarten: Alles, was man für den Einstieg wissen muss Planung: Was ist möglich, was ist nötig? Die Gemüse- und Kräuterpraxis Praktische Hege und Pflege im Obstgarten Moderner Pflanzenschutz im Nutzgarten Ausführlichen Porträts der beliebtesten Nutzpflanzen Mit Arbeitskalender durchs Jahr Inhaltsverzeichnis
Planung, Einrichtung, Zubehör
8 Was ist möglich, was ist nötig? 13 Gestalten: Attraktiv und praxisgerecht 18 Einrichten: Zweckmäßig und pflegeleicht 27 Gartengeräte, Hilfsmittel und Zubehör Vorbereiten und anlegen 36 Der Boden: Grundlage aller Erntefreuden 40 Den Boden verbessern und bearbeiten 45 Kompost, Mulch und Gründüngung 52 Beete und Pflanzflächen anlegen 57 Anbauplanung im Gemüse- und Kräutergarten 67 Anbauplanung im Obstgarten Gemüse- und Kräuterpraxis 74 Säen und pflanzen 83 Pflegen und hegen Obstgartenpraxis 98 sorgfältig pflanzne 103 Pflegen und hegen 109 Obstgehölze schneiden Pflanzenschutz im Nutzgarten 130 Schäden abwehren und begrenzen 136 Häufige Krankheiten und Schädlinge Gemüse- und Kräuterporträts 152 Salate und Blattgemüse 164 Stiel- und Stängelgemüse 169 Kohlgemüse 176 Wurzel- und Knollengemüse 188 Zwiebelgemüse 193 Fruchtgemüse 207 Hülsenfrüchte 212 Bewährte Küchenkräuter 225 Mediterrane Küchenkräuter Die Obstporträts 236 Kernobst 244 Steinobst 253 Beerenobst 270 Nussobst Service 275 Saisonkalender 281 Adressen 282 Register 288 Impressum |