Ein umfassendes erstes Sachbuch zum Thema "Bauernhof" mit vielen liebevoll gestalteten Bildern und kurzen Texten. Es bietet für Vor- und Grundschulkinder eine Fülle an interessanten und spannenden Informationen. Einzelne Schaubilder, z.B. über die Vorgänge in einer Molkerei, sind für jüngere Kinder möglicherweise noch zu schwierig. Aber diese kann man ja gemeinsam mit Erwachsenen anschauen. Ansonsten enthält das Buch tolle Anregungen, wie Kinder selbst aktiv werden können: eine Anleitung für die eigene Kartoffelzucht, Fragespiele, Kochrezepte und Basteltipps.

Barbara Bauer, lehrerbibliothek.de

Ein reichlich gedeckter Frühstückstisch mit so leckeren Sachen wie Eiern, Käse, Butter, Brötchen und Aufschnitt ist der beste Start in einen neuen Tag. Aber auch Obst und Gemüse sind wichtige Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung. Viele Kinder wissen, dass es diese Lebensmittel im Supermarkt zu kaufen gibt. Doch woher stammen sie ursprünglich und wie werden sie verarbeitet? Welches Tier oder welche Pflanze liefert uns welches Lebensmittel? Hier wird erläutert, wie die Milch vom Kuheuter in die Kühltheke gelangt, wie aus Rüben Zucker gewonnen wird und mithilfe welcher Verfahren Oliven sich in Öl verwandeln lassen. Farbige Zeichnungen und knappe Erklärungen lassen die Leser am Geschehen auf den Bauernhöfen dieser Welt teilhaben, denn viele Rohstoffe wie Kaffee- und Kakaobohnen, Baumwoll- und Tabakpflanzen wachsen nicht in unseren Regionen.

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