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Biologie Gesamtband Sekundarstufe I mit CD-ROM und Internetportal
Biologie
Gesamtband Sekundarstufe I


mit CD-ROM und Internetportal

Christa Pews-Hocke, Erwin Zabel (Hrsg.)

DUDEN-PAETEC
EAN: 9783898184670 (ISBN: 3-89818-467-6)
576 Seiten, hardcover, 17 x 24cm, 2005

EUR 25,95
alle Angaben ohne Gewähr

Umschlagtext
grundlegende Inhalte der Sekundarstufe I (Klassen 7-10)



handlungsorientierte Gestaltung durch Projekte, Praktika, Experimente



Schrittfolgen, Handlungsabläufe für Denk- und Arbeitsweisen



vielfältige Aufgaben zum Testen und Vertiefen von Wissen



Einsatz moderner Medien im Biologieunterricht



komprimiertes Wissen aus Überblicksseiten



integrierte CD-ROM mit vielen nützlichen Extras
Rezension
Der Gesamtband "Biologie" für die Klassen 7 - 10 ist strukturiert und übersichtlich. Z.B. hilft ein Logo zum Kapitel bei der Unterscheidung der einzelnen Unterkapitel. Durch einen Kasten hervorgehobene Merksätze bringen das Wesentliche auf den Punkt. Die vielen Fotos, Abbildungen und graphischen Übersichten sind ein wichtiges Merkmal dieses Werkes. Eigene Seiten wenden sich der Biologie im Alltag und Technik zu. Am Ende eines größeren Abschnittes wird auf Überblicksseiten das Wesentliche zusammengefasst. Beobachtungsaufgaben oder Experimente bieten vielfältige Möglichkeiten die Inhalte anzuwenden. Auch gibt es Anregungen zu größeren Projekten. Dem Lehrwerk ist weiterhin eine CD-ROM beigelegt, die eine wahre Fundgrube darstellt: Auf ihr finden sich vertiefende und ergänzende Informationen, Biografien von bedeutenden Persönlichkeiten, historische Ereignisse und zahlreiche Videos. Mit diesem Gesamtband ist dem DUDEN-PAETEC Schulbuchverlag ein guter Wurf gelungen.

Ferrao, lehrerbibliothek.de
Verlagsinfo
Dieses moderne Lehrbuch umfasst die grundlegenden biologischen Inhalte der Sekundarstufe I (Klassen 7-10). Verständlich aufbereitet werden Sachverhalte über die Zelle als Bauelement aller Organismen ebenso wie Sachverhalte über den Menschen und die Pflanze sowie deren Lebensprozesse, über die Genetik, die Ökologie und die Evolution der Organismen, einschließlich des Menschen.

Die beiliegende CD-ROM enthält den kompletten Buchinhalt im PDF-Format und etwa 300 weiterführende Beiträge zu Lehrplanthemen.
Inhaltsverzeichnis
1 Lebewesen bestehen aus Zellen 9

1.1 Die Zelle - Grundbaustein aller Lebewesen 10
Aufbau des Lichtmikroskops und seine Handhabung 11
Arbeitsmethoden: Mikroskopieren 12
schuelerlexikon.de: Elektronen­mikroskop 13
Mikropräparate und ihre Herstellung 14
Mosaik: Bedeutung des Mikroskops für die Entdeckung der Zellen 75
Formenvielfalt und Größe von Zellen. 16
Bau von Pflanzen- und Tierzelle 17
Praktikum: Mikroskopische Untersuchungen von Zellen und Zellverbänden 19
Lebensvorgänge der Zellen 22
gewusst - gekonnt 25
summa summarum 27

1.2 Vom Einzeller zum Vielzeller 29
Bau und Lebensweise einzelliger Tiere 30
Bau und Lebensweise einzelliger Pflanzen 32
Das "Augentierchen" Euglena-Pflanze oder Tier? 33
Einzeller-Kolonie-Vielzeller 34
Bau und Formenvielfalt der Algen 35
Mosaik: Kieselalgen 36
Biologie im Alltag: Bedeutung der Algen 37
gewusst - gekonnt 39
summa summarum 40


2 Wirbellose Tiere in ihren Lebensräumen 41

2.1 Vielfalt wirbelloser Tiere 42
Wirbellose Tiere - ein Überblick 43
Projekt: Wirbellose Tiere im Waldboden, Wirbellose Tiere im Haus 46

2.2 Ausgewählte Gruppen wirbelloser Tiere 52
Süßwasserpolyp - ein Hohltier 53
Mosaik: Korallen - farbenprächtige Hohltiere 54
Regenwurm - ein Ringelwurm 55
Vielfalt der Insekten 59
Spinnentiere 67
Krebstiere 68
Weichtiere 69
Wirbellose Tiere als Parasiten 70
Arbeitsmethoden: Vergleichen 71
gewusst - gekonnt 72
summa summarum 74


3 Stoff- und Energiewechsel beim Menschen 75

3.1 Bestandteile der Nahrung und gesunde Ernährung 76
Bestandteile der Nahrung - ein Überblick 77
Nährstoffe und ihre Bedeutung 78
Ergänzungsstoffe und ihre Bedeutung 81
Lebensmittelzusatzstoffe 84
Mosaik: Genetisch veränderte Stoffe in Lebensmitteln - Segen oder Fluch?. 85
Praktikum: Nachweis organischer Stoffe in Nahrungsmitteln 86
Nährstoffbedarf und Energiebedarf 90
Gesunde Ernährung 94
Methoden zur Beurteilung der Körpermasse 96
Biologie im Alltag: Verschiedene Diäten - eine Auswahl 97
Ernährungsstörungen und Ess-Störungen 98
gewusst - gekonnt 100
summa summarum 102

3.2 Stoffwechsel, Verdauung und Energiefreisetzung 103
Ernährung und Stoffwechsel 104
Verdauungsorgane - ein Überblick 105
Verdauungsprozesse 106
Mosaik: Wirkungsweise von Enzymen; Resorption der Grundnährstoffe 707
Praktikum: Experimente zur Verdauung 709
gewusst - gekonnt 112
summa summarum 113

3.3 Atmung, Stofftransport und Ausscheidung 114
Atmung und Atmungsorgane 115
Gasaustausch in der Lunge 117
Hygiene und Erkrankungen der Atmungsorgane 120
Zusammensetzung des Blutes 122
Mosaik: Blutgerinnung und Wundverschluss 724
Biologie im Alltag: Blutgruppen und Blutübertragung 724
Mosaik: Leistungen von Karl Landsteiner 727
Blutkreislauf im Überblick 128
Bau und Funktionen der Blutgefäße 129
Das Herz und seine Leistung 131
Herz- und Kreislauf-Erkrankungen und vorbeugende Maßnahmen 133
Mosaik: Übersicht über die wichtigsten Herz- und Kreislauf-Erkrankungen. 133
Biologie im Alltag: Verschiedene Herzuntersuchungen 135
Ausscheidung und Ausscheidungsorgane 136
schuelerlexikon.de: Erkrankungen der Nieren 138
Stoff- und Energiewechsel - ein Überblick 141
gewusst - gekonnt 145
summa summarum 147


4 Orientierung des Menschen und Regulation von Prozessen im Körper 149

4.1 Informationsaufnahme 150
Informationsaufnahme durch Sinneszellen 151
Praktikum: Untersuchungen zu Sinnesleistungen (Auswahl) 154
Das Auge - unser Lichtsinnesorgan 158
Mosaik: Bau und Funktion der Netzhaut 760
Biologie im Alltag: Das räumliche Sehen; das Farbensehen; optische Täuschungen; Kontaktlinsen können Fehlsichtigkeit korrigieren 164
Schutz der Augen sowie ihre Gesundheit 167
Das Ohr- unser Hörsinnesorgan 169
Mosaik: Schutz der Ohren und ihre Gesunderhaltung 777
Bio-Klick: Das Ohr und der Hörvorgang 172
Mosaik: Weitere Sinnesorgane 774
Biologie im Alltag: Bedeutung des Tastens für Blinde 176
gewusst - gekonnt 177
summa summarum 179

4.2 Informationsverarbeitung im Zentralnervensystem 181
Teile des Nervensystems 182
Mosaik: Das vegetative Nervensystem 185
Reiz-Reaktions-Abläufe und Reflexe 186
Mosaik: Leben und Leistungen von Pawlow 789
Lernen und Gedächtnis 190
Erkrankungen und Gesunderhaltung des Nervensystems 196
Mosaik: Schlafphasen 797
gewusst - gekonnt 198
summa summarum 199

4.3 Regelung von Lebensprozessen durch Nerven und Hormone 200
Biologische Regelung 201
Das Hormonsystem 203
Regulation des Blutzuckerspiegels. 206
Mosaik: Diabetes-Typen 208
gewusst - gekonnt 209
summa summarum 210


5 Sexualität, Fortpflanzung und Entwicklung des Menschen 211

5.1 Sexualität, Liebe und Partnerschaft 212
Sexualität und Pubertät 213
Sexualität und Partnerschaft 215
Bau, Funktionen und Hygiene der Geschlechtsorgane 218
gewusst - gekonnt 222
summa summarum 223

5.2 Fortpflanzung und Entwicklung des Menschen 224
Geschlechtsverkehr und Befruchtung. 225
Mosaik: Geschlechtsverkehr 225
Schwangerschaft und vorgeburtliche Entwicklung 226
Die Geburt (Entbindung) 228
Eltern, Kinder, Familie 229
Biologie im Alltag: Verhütungsmethoden 230
schuelerlexikon.de: Überblick über Geschlechtskrankheiten und Aids. 231
Biologie im Alltag: Sexueller Missbrauch; Sex in den Medien; Künstliche Befruchtung 232
gewusst - gekonnt 233
summa summarum 234


6 Gesundheit und soziale Verantwortung 235

6.1 Infektionskrankheiten 236
Entstehung und Verlauf von Infektionkrankheiten 237
Mosaik: Bakterien und Viren als Kranheitserreger; Pilze als Krankheitserreger 239
Infektionskrankheiten - durch Bakterien verursacht 241
Infektionskrankheiten - durch Viren verursacht 244
Biologie im Alltag: Vorbeugung von Infektionskrankheiten 247
Aids - erworbene Immunschwächekrankheit 248
Immunität und Immunisierung 250
Mosaik: Menschenpocken - eine gefährliche Volksseuche; Emil von Behring 253
Biologie im Alltag: Organspende; Allergien 256
Bio-Klick: Robert Koch - Helfer der Menschheit 258
gewusst - gekonnt 259
summa summarum 260

6.2 Gesundheit und Umwelt 261
Drogen und ihre Wirkung im Körper 262
Biologie im Alltag: Künstlich hergestellte Drogen 267
Ursachen des Drogenkonsums, Vorbeugung und Hilfe 268
Mosaik: Medikamentenmissbrauch 269
Umwelteinwirkungen und Gesundheit 270
gewusst - gekonnt 275
summa summarum 276


7 Stoff- und Energiewechsel bei Pflanzen, einigen Bakterien und Pilzen 277

7.1 Bau und Funktionen der Organe der Samenpflanzen 278
Vielfalt der Pflanzen 279
Arbeitsmethoden: Bestimmen 280
Pflanzengruppen - ein Überblick 282
Organe der Samenpflanzen - ein Überblick 283
Bau und Funktionen der Wurzel 284
Mosaik: Bedeutung von Wasser, Kohlenstoffdioxid und Mineralstoffen; Mineralstoffe und ihre Aufnahme 286
Bau und Funktionen der Sprossachse. 291
Mosaik: Dickenwachstum von Sprossachsen 297
Bau und Funktionen des Laubblattes. 298
Mosaik: Tagesverlauf der Transpiration; Metamorphosen (Umwandlungen) der Pflanzenorgane 302
Angepasstheit der Pflanzen an unterschiedliche Lebensräume 306
gewusst - gekonnt 308
summa summarum 310

7.2 Stoff- und Energiewechsel der Pflanzen 312
Ernährungsweisen 313
Bildung körpereigener organischer Stoffe bei Pflanzen durch Fotosynthese 314
Mosaik: Jodprobe nach Julius Sachs; Teilreaktionen beim Ablauf der Fotosynthese 377
Arbeitsmethoden: Experimentieren 320
Biologie im Alltag: Beeinflussung der Fotosynthese in Gewächshäusern; Auswirkungen von Luftverunreinigungen auf die Fotosynthese 322
Bedeutung der Fotosynthese für das Leben auf der Erde 326
Die Atmung der Pflanzen 328
Biologie im Alltag: Beeinflussung der Atmung in Lagerräumen 331
Stoff- und Energiewechsel bei Pflanzen - ein Überblick 332
Mosaik: Priestley und sein Experiment 334
gewusst - gekonnt 335
summa summarum 337

7.3 Lebensprozesse bei den meisten Bakterien und Pilzen 339
Aufbau körpereigener Stoffe bei einigen Bakterien und Pilzen 340
Atmung und Gärung bei einigen Bakterien und Pilzen 341
Fäulnis und Verwesung durch Bakterien und einige Pilze 344
Mosaik: Zersetzung der Waldstreu 346
Ökologische Bedeutung der Stoffabbauprozesse 348
gewusst - gekonnt 349
summa summarum 350


8 Beziehungen der Organismen im Ökosystem 351

8.1 Der Wald als terrestrisches Ökosystem 352
Ökosystem als Einheit von Biotop und Biozönose 353
Mosaik: Weitere Ökosysteme 358
Schichtung des Waldes und seine Struktur 359
Moose - Wasser speichernde Organismen der Moosschicht 362
Mosaik: Fortpflanzung der Moose 363
Farne - Organismen der Krautschicht. 364
Mosaik: Fortpflanzung der Farne; Pilze - Organismen der Boden- und Moosschicht 365
Beziehungen zwischen abiotischen Faktoren und Pflanzen im Wald 367
Beziehungen zwischen abiotischen Faktoren und Tieren im Wald 374
Mosaik: Wasser als abiotischer Faktor für Tiere 376
Praktikum: Untersuchungen von Faktoren im Waldökosystem - eine Auswahl 377
Beziehungen zwischen Organismen im Ökosystem 382
Mosaik: Tierstaat- eine Form der innerartlichen Beziehungen von Lebewesen 384
gewusst - gekonnt 391
summa summarum 393

8.2 Stoffkreisläufe und Energiefluss im Ökosystem 395
Nahrungsbeziehungen im Ökosystem 396
Stoffkreislauf im Ökosystem 398
Energiefluss im Ökosystem 401
Relative Stabilität des Ökosystems 403
Bio-Klick: Nahrungsaufnahme von Störchen, Entwicklung einer Elch- und Wolfspopulation 404
Mosaik: Besonderheiten der Wechselbeziehungen in einem Getreidefeld. 410
Projekt: Der See als Ökosystem 411
gewusst - gekonnt 418
summa summarum 419

8.3 Erhaltung und Schutz von Ökosystemen 420
Gefahren, die der Umwelt drohen 421
Maßnahmen zum Schutz der Umwelt 426
Mosaik: Naturschutzkategorien 427
gewusst - gekonnt 429
summa summarum 430


9 Genetik 431

9.1 Grundlagen der Vererbung und Weitergabe der Erbinformation 432
Merkmale von Lebewesen 433
Zelluläre und molekulare Grundlagen der Vererbung 435
Mosaik: Die Bedeutung des Zellkerns für die Vererbung; Weitere zelluläre Grundlagen der Genetik; Vom Gen zum Merkmal; Ablauf der Eiweißsynthese (Schema) 436
Weitergabe der Erbinformation 446
gewusst - gekonnt 452
summa summarum 453

9.2 Vererbungsregeln und Merkmalsänderungen 454
Mendel und Regeln der Vererbung 455
Mosaik: Kreuzungsschema zum intermediären Erbgang; Kreuzungsschema zur 3. mendelschen Regel 460
Biologie im Alltag: Neukombination der Erbanlagen und ihre Nutzung. 462
Beispiele für einfache Vererbungsschemata 464
Mosaik: Weitere Vererbungsvorgänge 465
Mutationen - erbliche Veränderungen der Organismen, ihre Ursachen und Bedeutung 467
Modifikationen - umweltbedingte Veränderungen der Organismen und ihre Bedeutung 470
Bio-Klick: Merkmale sind veränderlich - Modifikationen am Computer 472
gewusst - gekonnt 474
summa summarum 476

9.3 Genetisch bedingte Krankheiten und Gentechnik 478
Genetisch bedingte Krankheiten beim Menschen 479
Mosaik: Die Bluterkrankheit 481
Humangenetische Beratung und ethische Probleme 482
Mosaik: Methoden humangenetischer Forschung 484
Ergebnisse, Nutzen und Risiken der Gentechnologie, insbesondere der Gentechnik 485
gewusst - gekonnt 491
summa summarum 492


10 Evolution 493

10.1 Stammesgeschichte der Lebewesen 494
Entstehung und Bedeutung der Fossilien 495
Brückentiere und lebende Fossilien. 498
Mosaik: Ausgestorbener Quasten-flosser 500
Die Entwicklung der Organismen 502
Mosaik: Experimentieranordnung nach Miller 503
Saurier - Kriechtiere vergangener Erdzeitalter 508
gewusst - gekonnt 510
summa summarum 512

10.2 Evolutionstheorien, Evolutionsfaktoren und Evolutionsrichtungen., 513
Evolutionstheorien - ein Überblick. 514
Mosaik: Haeckel - ein Wissenschaftler, der die Abstammungslehre weiter verbreitete 579
Evolutionsfaktoren 521
Mosaik: Auf den Galapagosinseln lebende Finkenarten; Formen der Isolation 525
Evolutionsrichtungen und Evolutionstendenzen 527
Mosaik: Blutgefäßsysteme; Blutgefäße der Wirbeltiere; Rückbildungen und rudimentäre Organe; Homologe Organe und Homologisierung; Analogie und Konvergenz 529
Darstellung von Verwandtschaftsbeziehungen mittels Stammbäumen 536
gewusst - gekonnt 539
summa summarum 541

10.3 Evolution des Menschen 543
Körperlicher Vergleich von Menschenaffen und Mensch 544
Ausgestorbene Menschenartige 547
Zusammenhänge zwischen biologischer und kultureller Evolution 556
Variabilität beim Menschen der Gegenwart 557
Mosaik: Vorfahren der Indianer 557
gewusst - gekonnt 560
summa summarum 562


Anhang 564
Tätigkeiten im Biologieunterricht 564
Experimentiergeräte - eine Auswahl 566
Gefahrenstoffsymbole 568
Grundregeln zur Sicherheit beim biochemischen Experimentieren 569


Register 570
Bildquellenverzeichnis 576