Vorwort 11
Abkürzungsverzeichnis 13

1 VERZEICHNIS DER ANERKANNTEN AUSBILDUNGSBERUFE

1.1 Alphabetische Liste der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe 16
1.2 Systematisches Verzeichnis der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe nach der Klassifizierung der Berufe (Ausgabe 2010) 23
1.3 Alphabetisches Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe nach der Art der Anerkennung, ihrer Struktur und nach Ausbildungsbereichen 155
1.3.1 Nach §4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und erlassene Ausbildungsordnungen sowie nach § 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen 156
1.3.1.1 Ausbildungsberufe ohne Spezialisierung 156
1.3.1.2 Ausbildungsberufe mit Schwerpunkten 159
1.3.1.3 Ausbildungsberufe mit Fachrichtungen 161
1.3.1.4 Ausbildungsberufe mit Anrechnungsmöglichkeit/Fortsetzungsmöglichkeit 164
1.3.1.4.1 Berufe, die angerechnet oder fortgesetzt werden können 164
1.3.1.4.2 Berufe, auf die angerechnet oder in denen fortgesetzt werden kann 166
1.3.1.5 Ausbildungsberufe mit Wahlqualifikationseinheiten 169
1.3.1.6 Ausbildungsberufe mit Zusatzqualifikationen 174
1.3.1.7 Ausbildungsberufe in chronologischer Reihenfolge 175
1.3.1.8 Ausbildungsberufe nach Ausbildungsdauer 189
1.3.2 Ausbildungsberufe sowie neue Ausbildungsformen in Erprobung nach § 27 HwO bzw. §6 BBiG 197
1.3.2.1 Ausbildungsberufe in Erprobung 197
1.3.2.2 Neue Ausbildungsformen in Erprobung 197
1.3.3 Fortgeltung bestehender Regelungen nach § 104 Absatz 1 BBiG und § 122 Absatz 4 HwO 198
1.3.3.1 Vor Inkrafttreten des BBiG anerkannte Ausbildungsberufe nach Ausbildungsbereichen 198
1.3.3.1.1 Industrie und Handel 198
1.3.3.1.2 Handwerk 198
1.4 Die staatlich anerkannten Ausbildungsberufe nach BBiG/HwO und ihre Vorgänger(Genealogie) 199
1.5 Verzeichnis weiterer Regelungen, die anerkannte Ausbildungsberufe betreffen 269
1.5.1 Rechtsverordnungen über die Eignung der Ausbildungsstätte nach § 27 BBiG 270
1.5.2 Rechtsverordnungen zur Gleichstellung von Prüfungszeugnissen nach § 50 Absatz 1 BBiG (Abschlussprüfung) oder § 40 Absatz 1 HwO (Gesellenprüfung) 272
1.5.2.1 Inland 272
1.5.2.2 Ausland 278
1.5.2.2.1 Frankreich 278
1.5.2.2.2 Österreich 281

2 VERZEICHNIS WEITERER REGELUNGEN FÜR DIE BERUFSBILDUNG

2.1 Vergleichbare betriebliche Ausbildungsgänge außerhalb des Geltungsbereiches des BBiG (§3 Absatz 2 Nummer 3) 300
2.2 Bundesrechtliche und landesrechtliche Aus- und Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen 301
2.2.1 Bundesrechtliche Ausbildungsregelungen für Berufe im Gesundheitswesen und in der Altenpflege 301
2.2.2 Landesrechtlich geregelte Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen sowie
sozialpflegerische und sozialpädagogische Berufe 304
2.2.3 Landesrechtliche Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen 320
2.3 Regelungen der zuständigen Stellen für die Berufsausbildung von Menschen mit Behinderungen 359

3 VERZEICHNIS DER REGELUNGEN DER ZUSTÄNDIGEN STELLEN UND DES BUNDES FÜR DIE BERUFLICHE FORTBILDUNG UND UMSCHULUNG SOWIE EMPFEHLUNGEN DES BUNDES FÜR DIE DURCHFÜHRUNG VON FORTBILDUNGSLEHRGÄNGEN

3.1 Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Fortbildung und Umschulung 400
3.1.1 Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Fortbildung 400
3.1.2 Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Umschulung 484
3.2 Regelungen des Bundes für die berufliche Fortbildung und Umschulung sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen 486
3.2.1 Regelungen für Meisterprüfungen 486
3.2.1.1 Rechtsverordnungen nach § 45 Absatz 1 sowie § 51a Absatz 2 HwO über die Anforderungen in der Meisterprüfung in einem Gewerbe der Anlage A bzw. B zur Handwerksordnung 486
3.2.1.2 Fortgeltung bestehender Regelungen bei handwerklichen Meisterprüfungen nach § 122 HwO 500
3.2.1.3 Rechtsverordnungen über die Anforderungen in Meisterprüfungen 501
3.2.1.3.1 Nach §53 BBiG bzw. §42 Absatz 1 HwO 501
3.2.1.3.2 Landwirtschaft 506
3.2.2 Rechtsverordnungen zur Regelung der beruflichen Fortbildung nach § 53 Absatz 1 BBiG bzw. § 42 Absatz 1 HwO sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen (außer Regelungen für die Meisterprüfungen) 509
3.2.3 Rechtsverordnungen zur Regelung der beruflichen Umschulung nach §58 BBiG, §42e HwO 519
3.2.4 Rechtsverordnungen über die Eignung der Ausbilder nach §30 Absatz 5 BBiG und nach § 15 des Bundesbeamtengesetzes 519
3.3 Rechtsverordnungen zur Gleichstellung von Prüfungszeugnissen nach §50a HwO (Meisterprüfung) sowie nach §57 BBIG und §42d HwO (Fortbildungsabschlüsse) 520
3.3.1 Frankreich 520
3.3.2 Österreich 521
3.3.2.1 Handwerk 521
3.3.2.2 Industrie und Handel 523

4 VERZEICHNIS DER ZUSTÄNDIGEN STELLEN

4.1 Nach dem Berufsbildungsgesetz 526
4.1.1 Zuständige Stellen für die Berufsbildung in Berufen der Handwerksordnung (§71 Absatz 1 BBiG) 526
4.1.2 Zuständige Stellen für die Berufsbildung in Gewerbebetrieben, die nicht Handwerksbetriebe oder handwerksähnliche Betriebe sind, insbesondere in der Industrie und im Handel (§71 Absatz 2 BBiG) 530
4.1.3 Zuständige Stellen für die Berufsbildung in den Betrieben der Landwirtschaft einschließlich der ländlichen Hauswirtschaft (§71 Absatz 3 BBiG) 537
4.1.4 Zuständige Stellen im Bereich des öffentlichen Dienstes (§73 BBiG) 539
4.1.4.1 Bund 539
4.1.4.2 Länder 541
4.1.5 Zuständige Stellen im Bereich der Kirchen und sonstigen Religionsgemeinschaften des öffentlichen Rechts (§75 BBiG) 569
4.1.5.1 Evangelisch-Lutherische Kirche 569
4.1.5.2 Katholische Kirche 570
4.1.6 Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Rechtsanwalts-, Patentanwalts- und Notarfachangestellten (§71 Absatz 4 BBiG) 573
4.1.6.1 Rechtsanwaltsfach angestel Iter/Rechtsanwaltsfach angestel Ite 573
4.1.6.2 Patentanwaltsfach angestel Iter/Patentanwaltsfachan gestellte 575
4.1.6.3 Notarfachangestellter/Notarfachangestellte 575
4.1.7 Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Steuerfachangestellten (§71 Absatz BBiG) 576
4.1.7.1 Im Bereich der Steuerberaterkammer 576
4.1.7.2 Im Bereich der Wirtschaftsprüferkammer 578
4.1.8 Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Medizinischen Fachangestellten, Zahnmedizinischen Fachangestellten und Pharmazeutisch-kaufmännischen Angestellten (§71 Absatz 6 BBiG) 578
4.1.8.1 Medizinischer Fachangestellter/Medizinische Fachangestellte 578
4.1.8.2 Zahnmedizinischer Fachangestellter/Zahnmedizinische Fachangestellte 580
4.1.8.3 Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter/Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte 581
4.1.9 Zuständige Stellen für die Berufsbildung in der Hauswirtschaft (§ 72 BBiG) 582
4.1.10 Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Tiermedizinischen Fachangestellten (§ 72 BBiG) 584
4.2 Außerhalb des Geltungsbereichs des Berufsbildungsgesetzes (§ 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) 586
4.2.1 Zuständige Stelle für die Berufsbildung zum Schiffsmechaniker/zur Schiffsmechanikerin 586

5 STATISTIK

5.1 Bestand an Ausbildungsberufen von 2006 bis 2013 588
5.1.1 Nach § 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und nach § 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen 588
5.1.2 Vor Inkrafttreten des Berufsbildungsgesetzes anerkannte Ausbildungsberufe bzw. Ausbildungsregelungen im Handwerk (§ 104 Absatz 1 BBiG und § 122 Absatz 4 HwO) 590
5.1.3 Vergleichbar geregelte Ausbildungsberufe (§ 104 Absatz 1 und § 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) 591
5.1.4 Gesamtzahl der anerkannten und als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe 591
5.1.5 Ausbildungsberufe in Erprobung nach § 6 BBiG 591
5.2 Quantitative Entwicklung der Ausbildungsberufe in den Jahren von 2004 bis 2013 592
5.2.1 Nach § 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und nach § 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen 592
5.2.2 Vor Inkrafttreten des Berufsbildungsgesetzes anerkannte Ausbildungsberufe bzw. Ausbildungsregelungen im Handwerk (§ 104 Absatz 1 BBiG und § 122 Absatz 4 HwO) 592
5.2.3 Vergleichbar geregelte Ausbildungsberufe (§ 104 Absatz 1 und § 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) 593
5.2.4 Gesamtzahl der anerkannten und als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe 593
5.3 Auszubildende in den Jahren von 1970 bis 2012 595
5.3.1 Gesamtzahlen 595
5.3.2 Auszubildende nach Ausbildungsbereichen 597
5.4 Regelungen des Bundes 2004 bis 2013 602
Regelungen der zuständigen Stellen 2013 603
5.5.1 Ausbildungsregelungen für Menschen mit Behinderungen 603
5.5.2 Fortbildungsregelungen 603
5.5.3 Umschulungsregelungen 603

6 ALPHABETISCHES GESAMTREGISTER 605