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Umschlagtext
Heilpflanzen-Rezepte für die Hausapotheke
Die Natur schenkt uns viele Pflanzen, die unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden unterstützen. Apothekerinnen und Apotheker verstanden es schon immer, wirksame Mittel aus diesen heilkräftigen Pflanzen herzustellen. Wir können dieses alte Wissen für uns selbst nutzen. Apotheken bieten bewährte Heilkräuter für individuelle Mischungen - zum Beispiel gegen Husten, Magen-Darm-Beschwerden, zur Entspannung, für gesunden Schlaf, zur Entschlackung und für die Figur. Heilmittel selbst herstellen: Tees, Umschläge, Heilöle, Salben und Tinkturen richtig zubereiten. Heilpflanzen und ihre Anwendung: Die wichtigsten Apotheker-Pflanzen für zu Hause und hilfreiche Rezepte zum Nachmachen. Gesundheit auf einen Blick: Übersicht über Beschwerden und welche Pflanzen uns helfen können. Jan Tomsky ist seit fast 30 Jahren als Apotheker tätig. Seine Apotheke steht in der Tradition von 450 Jahren Arzneimittel- und über 100 Jahren homöopathischer Heilmittelherstellung. Angelika Throll ist Agraringenieurin und befasst sich seit über 20 Jahren mit Gesundheit, Garten und Natur. Sie hat bereits zahlreiche Bücher zu diesen Themen veröffentlicht. Rezension
"Dagegen ist kein Kraut gewachsen!" sagt ein altes Sprichwort, aber das stimmt so eigentlich nicht, denn es gibt viele Heilkräuter, die einfach zu sammeln oder gut über die Apotheken zu bekommen und vielfältig einsetzbar sind!
DAS KRÄUTERWISSEN DER APOTHEKEN führt zunächst in die Geschichte der Apotheken ein, zeigt dann sehr anschaulich, wie Rezepte für Tees, Umschläge, Waschungen, Tinkturen u.a. zubereitet werden und stellt dann die verschiedenen Pflanzen und ihre Anwendung vor. Aufgeteilt nach Anwendungsgebiet wird die Pflanze auf 1-2 Seiten gezeigt und die verschiedene Dosierung und Anwendung je nach Beschwerdebild erklärt. Zum Beispiel der "Echte Kümmel": als Verdauungstee, fruchtig-süßer Verdauungstee, Tee für Milchbildung und es gibt weiterführende Informationen zur Kohlehydratverdauung. Sehr hilfreich ist auch die Übersicht am Ende des Buches, mit "Rezepte - sortiert nach Anwendungen" tituliert, denn man hier sein 'Problem' suchen und erfährt, welche Möglichkeiten der Linderung es gibt. So kann man entweder zur Selbsthilfe greifen oder die Information mit der Apotheke des Vertrauens besprechen und dort nach Hilfe suchen. Sehr anschaulich und informativ! B.Saager, lehrerbibliothek.de Verlagsinfo
Zu den ursprünglichen Aufgaben der Apotheker gehörte es schon immer Heilmittel aus heilkräftigen Pflanzen herzustellen. Dieses Buch vermittelt auf einfache und verständliche Weise, wie wir heute das alte Wissen der Apotheker über Heilpflanzen und ihre Verwendung für uns selbst nutzen können. Es stellt die wichtigsten Heilpflanzen und hilfreiche Rezepte vor: Tees für einen gesunden Schlaf oder starke Nerven, Entgiftungskuren, Hilfe beim Abnehmen oder Dampfbäder für die Haut. Inhaltsverzeichnis
DIE GESCHICHTE DER APOTHEKEN...7
Von den Anfängen bis heute...8 APOTHEKENPRAXIS...13 Rezepte richtig zubereiten...14 Heilpflanzen selbst sammeln...20 Kräuter und Gewürze für die Küche...22 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR DIE VERDAUUNG...25 Benediktenkraut...26 Blutwurz...28 Brombeere, Himbeere, Wald-Erdbeere...30 Echte Engelwurz...33 Gelber Enzian...35 Fenchel...36 Heidelbeerern...38 Koriander...40 Echter Kümmel...42 Leinsamen...44 Mariendistel...46 Kleiner Odermennig...47 Pfefferminze...48 Echtes Tausendgüldenkraut...50 Wermut...52 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR BLASE UND NIEREN...55 Acker-Schachtelhalm...56 Echte Bärentraube...58 Hänge-Birke...60 Echte Goldrute...62 Dornige Hauhechel...64 Kürbis...65 Liebstöckel...66 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR NERVEN, BERUHIGUNG UND GUTEN SCHLAF...69 Arznei-Baldrian...70 Hopfen...72 Tüpfel-Johanniskraut...74 Echter Lavendel...77 Zitronen-Melisse...78 Passionsblume...82 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR HERZ UND KREISLAUF...85 Rosmarin...86 Weißdorn...88 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR DIE HAUT...91 Arnika...92 Eiche...94 Gewöhnliche Nachtkerze...97 Ringelblume...98 Acker-Stiefmütterchen...100 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR GELENKE UND GEGEN SCHMERZEN...103 Heublumen...104 Reif-Weide...106 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR SCHNUPFEN, HUSTEN UND HEISERKEIT...109 Weißer Andorn...110 Echter Eibisch...112 Schwarzer Holunder...114 Echte Kamille...116 Linde...118 Wilde Malve...120 Hunds-Rose...121 Echte Schlüsselblume...122 Spitz-Wegerich...124 Echter Tymian...127 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR FRAUEN...129 Gelbgrüner Frauenmatel...130 Gänse-Fingerkraut...133 Rosskastanie...134 Echter Salbei...136 Wiesen-Schafgarbe...139 Weiße Taubnessel...141 APOTHEKER-PFLANZEN FÜR STOFFWECHSEL, ENTGIFTUNG UND ABNEHMEN...143 Große Brennnessel...144 Indischer Flohsamen-Wegerich...146 Gewöhnlicher Löwenzahn...148 Gewöhnlicher Wacholder...150 SERVICE...152 Rezepte - sortiert nach Anwendungen...152 Register...156 |