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Hauswirtschaft: Speiseeis

Desserts & mehr - Vollwertige Süßspeisen mit Pfiff
Dass Vollwertküche nicht trist und „gesund geschmacklos“ sein muss, beweist dieses kleine, feine Büchlein einmal mehr! Sehr persönlich macht der Autor kleinen und großen Naschkatzen Lust auf Süßes. Dabei setzt er auf das volle Korn, naturbelassene Zutaten und vor allem natürliche Süßstoffe wie Honig oder die Süße des verwendeten Obstes. So muss ein wohlschmeckendes Desserts keine „Ausnahmesünde“ bleiben, sondern kann mit gutem...
Leckeres Eis selbermachen -
"Darf ich ein Eis?" Wie oft hören Eltern diese Frage der Sprösslinge im Laufe einer heißen Sommersaison? Mit einem sehr gemischten Gefühl gibt Mutter oder Vater letztendlich nach, lieber nicht wissen wollend, wieviel Zucker und Fett sich nun wirklich in der Leckerei befindet. Eine echte Lösung bietet diese originelle Tasche mit (kleinen!) Eisförmchen nebst genauem Anleitungs- und Rezeptbuch: witzig illustriert, leicht verständlich geschrie...

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