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Umschlagtext
Elsbeth Hobmeier
lebt am Bielersee. Journalistin und Chefredakteurin der »hotel revue«, der Schweizer Fachzeitung für Tourismus. Sie publiziert regelmäßig Wein- und Gourmetführer und gestaltet Beiträge fürs Radio. Von ihr sind im AT Verlag bereits drei Führer mit Weinwanderungen herausgekommen. Beat Koelliker leitete während 15 Jahren den Hallwag Buchverlag und entwickelte ihn zum führenden Weinbuchverlag im deutschsprachigen Raum. 2003 erschien von ihm die preisgekrönte »Hallwag Weinschule« und 2004 die »Große Hallwag Weinschule«. Rezension
Dieser Wanderführer stellt eine interessante Kombination dar aus Wanderführer und Weinführer - oder anders ausgedrückt: beim Wandern durch die Weinregionen Baden und Elsass erfährt der Leser auch einiges über die dortigen Rebsorten. Aber nicht nur das; Kultur, Geschichte und Natur werden gleichermaßen berücksichtigt auf 22 Wanderungen in einer der sonnenreichsten Regionen Deutschlands. Genaue Wegbeschreibungen mit Karten, motivierende Fotos und praktische Angaben wie Schwierigkeitsgrad, Zeitdauer, Anreise etc. begleiten jede der beschriebenen Wandertouren. - Fazit: Eine liebliche Region, in der es viel zu entdecken gibt, angenehm beschrieben und vor Augen geführt!
Oliver Neumann, lehrerbibliothek.de Verlagsinfo
Weinwanderwege Elsass und Baden Der neuste Band der Reihe »Weinwanderwege« führt in 22 Wanderungen in die verborgenen Ecken und Täler von Baden und Elsass. Im Badischen, der wärmsten Ecke Deutschlands, reiht sich Weindorf an Weindorf,Tal an Tal, und jedes hat seinen eigenen Charakter, seine eigene Geschichte und seinen eigenen Wein. Und kaum ein Dorf ohne gemütlichen Gasthof mit guter badischer Küche. Was für Baden gilt, gilt fast Wort für Wort auch für das Elsass. Hinzu tritt hier der Einfluss Frankreichs, der allem einen ganz eigenen Charme gibt. Die Weine sind berühmt, die Weinorte ebenso.Wer das echte, verborgene Elsass entdecken und erleben will, der muss die Schuhe schnüren und durch die Weinberge wandern, mit den Winzern plaudern und auch einmal die abgelegenen Winkel erkunden. Der Führer bietet dem Leser alle notwendigen Informationen für die Vorbereitung seiner Wanderung. Er begleitet ihn auch auf dem Weg selbst und macht auf geschichtlich oder kulturell Bemerkenswertes aufmerksam. Natürlich fehlen auch Restaurantempfehlungen und Hinweise auf Degustationsmöglichkeiten nicht. Die 22 Wanderungen Elsass Von Soultzmatt nach Westhalten Paffenheim und Schauenberg Eguisheim Turckheim und das Katzenthal Von Ribeauvillé bis nach Kaysersberg Ribeauvillé und seine drei Burgen Von Dambac-la-Ville zu den Ruinen der Burg Bernstein Andlau Von Rosheim nach Rosenwiller Känale und Rebberge: Avolsheim Per Rad von Weinort zu Weinort (Elsässe r Weinstraße) Baden Von Schliengen über Mauchen nach Auggen Von Staufen nach Sulzburg und zurück Das Markgräfler Wiiwegli Der Tuniberg Der südliche Kaiserstuhl Zwischen Kiechlinsbergen und Oberrottweil Von Kenzingen nach Bombach und zurück Rund um Durbach Der Ortenauer Weinpfad:Von Baden-Baden nach Diersburg Von Varnhalt über Neuweier nach Bühlertal Von Odenheim über Tiefenbach nach Eichelberg und wieder zurück Inhaltsverzeichnis
6 Vorwort
Elsass 8 Von Soultzmatt nach Westhalten: Wasser predigen, aber doch lieber Wein trinken 16 Pfaffenheim und der Kreuzweg auf den Schauenberg: Blick auf fünf Münster 22 Eguisheim: Frohes Städtchen, weite Reben, trutzige Burgen 28 Turckheim und das Katzenthal: Wo zu später Stunde noch der Nachtwächter umgeht 34 Von Ribeauville nach Kaysersberg: Die Heimat von Urwalddoktor Albert Schweitzer 40 Ribeauville, seine drei Grands Grus und seine drei Burgen 46 Von Dambach-la-Ville zu den Ruinen der mächtigen Burg Bernstein 52 Andlau: Wo schon die alten Rittersleut dem Wein gern zusprachen 58 Von Rosheim nach Rosenwiller: Romanische Straße, jüdischer Friedhof 64 Kanäle, Rebberge und der Dompeter von Avolsheim 72 Auf zwei Rädern von Kirchturm zu Kirchturm - auf und neben der Elsässischen Weinstraße Baden 80 Von Schliengen über Mauchen nach Auggen: Durch das idyllisch verträumte Markgräflerland 88 Von Staufen nach Sulzburg und zurück: Wo der Schwarzkünstler Faust vom Teufel geholt wurde 94 Das Markgräfler Wiiwegli: In vier Tagen von Weil am Rhein bis Freiburg 98 Der Tuniberg: Rundsicht pur 106 Der südliche Kaiserstuhl: Hier suchen sogar die Smaragdeidechsen den Schatten 114 Zwischen Kiechlinsbergen und Oberrottweil: Durch das Herz des Kaiserstuhls 122 Von Kenzingen nach Bombach und zurück: Der Breisgau heißt zu Recht der »gepriesene Gau« 130 Rund um Durbach: Wo der Adel sich drängelt 138 Von Baden-Baden nach Diersburg: Der Ortenauer Weinpfad - Reben und badische Gastlichkeit 140 Von Varnhalt über Neuweier nach Bühlertal: Durch sanfte Rebhänge, Steillagen und schmucke Winzerdörfer 148 Von Odenheim über Tiefenbach nach Eichelberg und zurück: In den tausend Hügeln des Kraichgaus 154 Die Sprache des Etiketts 156 Rebsorten in Baden und im Elsass 159 Ortsverzeichnis |