Vorbemerkungen (S.4)

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Lernzirkels (S.5)

Laufzettel (S.8)

Die 15 Stationen des Lernzirkels: (S.9)

Landwirtschaft gestern und heute
Der Strukturwandel in der Landwirtschaft (S.9)

So groß! So viel!
Hektar und Dezitonne als Maßzahl in der Landwirtschaft (S.12)

Was wächst wo?
Die wichtigsten Anbaugebiete in der Bundesrepublik Deutschland (S.14)

Ökologisch? Logisch!
Ökologische Landwirtschaft (S.16)

Aus deutschen Ställen - frisch auf den Tisch
Fleischerzeugung in der Bundesrepublik Deutschland (S.22)

Hokuspokus in Feld und Stall
Gentechnologie (S.24)

Leere Kassen bei Landwirt Lauer
Die finanzielle Situation der Landwirte (S.26)

Schattenseiten der Landwirtschaft
Geoökologische Auswirkungen der Landwirtschaft (S.30)

'...around the clock...'
Tagesablauf eines Landwirts (S.33)

Der Landwirt hat keine Sommerferien
Die Arbeit des Landwirts während des Jahres (S.35)

Der neue Knecht hat 150 PS
Der Maschinenpark des Landwirts (S.38)

Mit dem Regen geht's dahin
Bodenerosion (S.41)

Hohe Preise - niedrige Preise
Entwicklung der Preise für Produktionsmittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse (S.44)

Quiz für kleine Landwirte
Anbaufrüchte

Deutschlandquartett für Landwirte
Naturgeographische Grundlagen der Landwirtschaft (S.49)

Die Lösungen auf einen Blick (S.53)