Das Arbeitsheft zum Lehrbuch "Haushalt und Technik" beinhaltet 65 Aufgabenstellungen, die unterschiedlich umfangreich ausfallen. Sie ergänzen das Lehrwerk in sinnvoller Weise. Das Layout der Seiten ist aufgrund des zweifarbigen Drucks, der zahlreichen Abbildungen und Fotos ansprechend.
Das Lehrbuch "Haushalt und Technik" vermittelt die Lerninhalte sehr ansprechend und übersichtlich. Mit Hilfe vieler Schemazeichnungen, übersichtlichen Tabellen, Mind Maps und Merkkästen wird den Schülern das Verständnis erheblich erleichtert. Zudem lockern sie den Text auf. Am Ende eines jeden Kapitels tragen Überblicksseiten das Wichtigste anschaulich, übersichtlich und strukturiert zusammen. Die Aufgaben geben Anlass, sich mit Sachverhalten aus Arbeit, Wirtschaft und Technik auseinander zu setzen. Es gibt sogar auch Aufgeben, die mit dem Computer angegangen werden sollen. Äußerst interessant für die Schüler sind die "Berufsseiten", auf denen bekannte und weniger bekannte Berufe, die im Zusammenhang mit den jeweiligen Inhalten der Kapitel stehen, vorgestellt werden. Dadurch wird das Interesse der Schüler an neuen Berufen geweckt und ihr Horizont über die Kenntnis von Berufen wird erweitert. Innerhalb der Kapitel werden immer wieder fachbezogene und allgemeine Lern- und Arbeitsmethoden (wie z.B. Kurzvortrag, Ideensalat, Gruppenpuzzle, Fallstudie, Rollenspiel, etc.) vorgestellt, die die Schüler anwenden können und dadurch Methodenkompetenz erwerben. "Haushalt und Technik" ist ein sehr zu empfehlendes Lehrbuch, welches seine Stärken in der schülergerechten Aufbereitung und Präsentation der Lerninhalte hat.

Erwin Ferrao, lehrerbibliothek.de

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