Allgemeines:
Das großformatige, durchgehend farbig gedruckte und sowohl mit Farbfotos als auch Farbzeichnungen versehene Buch ist mit einer wattierten, abwischbaren Schutzschicht überzogen, sehr praktisch bei der Verwendung in der Küche, da hier Spritzer u.ä. problemlos abwischbar sind.

Aufbau des Buches:
Der Aufbau des Buches ist aus dem abgetippten Inhaltsverzeichnis ersichtlich.
Zunächst wird ein wichtiger Einführungsteil dem Praxisteil vorangestellt, den man unbedingt lesen sollte, auch wenn man sich schon in der Handhabung von Kräutern auskennt - man lernt immer etwas dazu.
Der Praxisteil ("1000 Kräuter von A-Z") ist ähnlich einem Lexikon aufgebaut. Im Schnitt werden pro Seite 3 bis 4 Heilpflanzen vorgestellt, jeweils mit einem detaillierten Farbbild (Farbzeichnung). In der jeweiligen oberen Ecke sind - wie in einem Wörterbuch - die ersten zwei bzw. drei Buchstaben der jeweiligen Seite genannt, sowie der lateinische Name der jeweils letztgenannten Pflanze dieser Seite. Dies erleichtert eine Suche ungemein.
Im ausführlichen Register am Ende des Buches sind sowohl die lateinischen als auch die deutschen Namen der Pflanzen abgedruckt, sehr praktisch, wenn man beispielsweise nur einen der beiden Namen kennt.
Die einzelnen Kräuter werden jeweils sehr detailliert beschrieben. Der Aufbau ist hierbei immer gleich: Lateinischer und deutscher Name - Familie - weitere Namen - Heimat - Größe - typische Kennzeichen werden tabellarisch gelistet sowie eine optisch getrennt abgedruckte Erklärung über die häufigsten Anwendungsgebiete.

Mein Fazit:
Eine super-umfangreiche Sammlung an Heilpflanzen, ein wirklich tolles Nachschlagewerk auch für Laien.
Ich kann dieses Buch wirklich nur empfehlen.
Das Kräuterbuch ist nicht als rezeptebuch zu verstehen sondern als ein Kräuterlexikon, das einem beim Bestimmen der Pflanzen hilft, ob man sie nun im Garten oder am Wegesrand findet, hier ist wirklich alles vertreten. Insofern ist das Buch - trotz seiner Größe und seines Umfangs - auch ideal als Wegbegleiter auf naturkundlichen Wanderungen oder im Unterricht einsetzbar. Auch für die Naturkosmetik ein sehr guter Ratgeber, denn auch hier kommen bekanntlich viele Kräuterauszüge zur Anwendung.
Ob nun zur Vorbeugung oder Heilung, einfach nachschlagen und man findet garantiert das Kraut, das hilft.
Ein wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!


Sylvia Schubert für Lbib.de

Der Verlags-Website entnommen:

Dr. Hans W. Kothe, Marlene Passet

1000 Kräuter

Gesund und schmackhaft: 1000 Kräuter von A bis Z

* Heilpflanzen von A–Z: Wirkstoffe und Anwendung
* Mehr als 1000 detailgetreue Farbillustrationen
* Auf einen Blick: Namen, Herkunft, Kennzeichen, Wirkung und Anwendung der Kräuter
* Das unentbehrliche Nachschlagewerk zu den Trendthemen Gesundheit und Wohlbefinden

Heilpflanzen und Kräuter haben uns seit jeher fasziniert und ihre Wirkstoffe sind auch heute noch ein wichtiger Bestandteil vieler Arzneien und Pflegeprodukte. Immer mehr Menschen vertrauen der heilenden Kraft aus der Natur und wollen mehr darüber erfahren. Mit weit über 1000 detailgetreuen Farbillustrationen und informativen Texten zu jeder Art gibt dieses Nachschlagewerk und Bestimmungsbuch einen umfassenden Überblick über die in Europa gebräuchlichen Heilpflanzen und Kräuter aus aller Welt.

Von der heilkräftigen Aloe bis zum schmackhaften Zimt werden alle wichtigen und auch teils schon in Vergessenheit geratenen Arten und ihre Verwendung vorgestellt. Über 1000 Farbillustrationen zeigen die jeweils charakteristischen Merkmale – wobei die alphabetische Anordnung nach dem wissenschaftlichen Namen den direkten Vergleich verwandter Arten ermöglicht. Detaillierte Angaben zu jeder Art, wie alle gebräuchlichen Namen, ihre Herkunft, Größe, charakteristische Kennzeichen, Wirkung und Anwendung, machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Nachschlagewerk zum Thema Naturheilkunde und Gesundheit.

Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
gebunden, wattiert, farb. Abb.
336 Seiten, Format 22,2 x 29,7 cm
ISBN-10: 3-625-10537-3
ISBN-13: 978-3-625-10537-4

EUR 14,95

Inhaltsverzeichnis