Schon der Name sagt es: Dolci- damit assoziieren die meisten Menschen Genuss und Geschmack. Und das wird mit den Rezepten in diesem Buch der jungen Küche geboten: Leckere Nachtische aus Schokolade, feine Cremes, die auf der Zunge zergehen und Obst raffiniert in eine Süßspeise eingearbeitet. Da läuft dem Betrachter schon beim Durchblättern das Wasser im Munde zusammen. Zudem kann man sich anfangs gar nicht entscheiden, mit welchem Rezept begi...

Was gehört zu einem guten Picknick? Genau: Sommer, Sonne, nette Menschen, leckere Snacks, Salate und gute Laune. Zumindest die Snacks, Salate und Co. findet man in diesem Kochbuch zum Nachmachen. Und das Schöne daran ist, dass die Rezepte meist sehr einfach sind und sich für ein Picknick wirklich super eignen. Auf einen Blick sieht man, welche Zutaten man benötigt, für wie viele Picknicker das Rezept gedacht ist und wie man es zubereitet. ...

Das große Grundkochbuch hält wirklich, was sein Name verspricht. Die Anzahl an Rezepten ist sehr vielseitig und enorm, aber dennoch gut strukturiert und übersichtlich. Neben den üblichen Vor-, Haupt- und Nachspeisen werden auch verschiedenen Salate, Soßen, Fleischsorten, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüsegerichte und vieles mehr als Oberthmenen beschrieben. Jedes einzelne Gericht wird immer mit einer farblich gekennzeichneten Zutataenliste geken...

In diesem Buch findet man viele neue und vor allem tolle Rezepte rund um Currys: Ob nur mit Gemüse, Seafood, Hänchen, Rind oder Lamm, dieses Buch liefert zu allem passende und leckere Rezepte. In einem orangenen Kasten findet man immer die Zutatenliste, die manchmal ein wenig exotisch ist. Das eigentliche Rezept ist dann detailliert aufgeführt und gut erklärt. Zudem finde ich gut, dass zu jedem Rezept ein Bild vorhanden ist, so dass man sich ...

In diesem dicken Band von Dr. Oetker findet man 100 Rezepte rund ums Backen. Aber das heißt keinesfalls, dass es in diesem Buch nur um Kuchen und Torten geht, sondern man findet auch Rezepte für leckere Brote und Brötchen, Plätzchen und Konfekt oder für pikante Kuchen und Gebäcke. Schon allein beim Durchblättern des Buches läuft dem Betrachter förmlich das Wasser im Munde zusammen, wenn man die Rezepte durchliest und die bunten Bilder da...

Tassenkuchen gehen meist schnell und gelingen auch in den häufigsten Fällen gut. Das liegt daran, dass das lästige Abwiegen wegfällt und man einfach eine Tasse zur Hand nimmt. Somit können auch Kinder schon sehr gut helfen, die Zutaten in die Schüssel zu geben. Zudem verlocken die Rezepte in diesem Buch dazu, schnellstmöglich Gäste einzuladen, um sie nchzumachen. Oder wem läuft nicht beim Anblick einer Mascarpone-Mango-Torte oder von Sch...

Da läuft dem Betrachter dieses Buches schon beim Durchblättern das Wasser im Munde zusammen. Das liegt daran, dass die Torten nicht nur auf den Bildern super aussehen, sondern die Rezepte lesen sich auch sehr gut. Oder wer bekommt nicht Kaffeedurst bei einer leichten Melonen- oder bei einer Espressotorte? Zu jedem Rezept gibt es ein farbiges Bild der Torte, damit man sehen kann, wie sie später auf dem Kaffeetisch stehen sollte. Zudem sind die ...

In diesem tollen Buch ist für jeden etwas dabei: Konfekt und Pralinen für die Kleinen, Pralinen mit Alkohol und Pralinen für besondere Menschen. Schon beim Durchblättern des Buches läuft dem Leser das Wasser im Munde zusammen und man kann sich gar nicht so recht entscheiden,womit man anfängt. Gerade wenn Gäste kommen oder man noch eine Kleinigkeit für eine Einladung braucht, kommen diese Pralinen ganz wunderbar an. Denn sie sind etwas ga...

Dass Obst und Gemüse gesund sind, lernt mittlerweile jedes Kind bereits in einem guten Kindergarten. Die Autorin des vorliegenden Buches zeigt, warum das so ist: bioaktive Substanzen entfalten im Körper ihre gesunderhaltende und schützende Wirkung. Schon immer haben die Menschen Tees, Gerichte und Lebensmittel zur Bekämpfung bestimmter Krankheiten eingesetzt und nach und nach entdecken unsere Wissenschaften die Wirkung von Bioaktivstoffen. S...

Um eine Frau zu beeindrucken, reduziert Damon Gameau seinen Zuckerkonsum drastisch. Der Effekt: Nie war er fitter, schlanker und ausgeglichener. Erstaunt über die positiven Auswirkungen, entschließt er sich zu einem Experiment: Nach drei zuckerfreien Jahren stellt er seine Ernährung erneut um. Für 60 Tage nimmt er dem durchschnittlichen Konsum eines Australiers entsprechend täglich 40 Teelöffel Zucker zu sich - und das ausschließlich in Fo......