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Biologie: Kräuter

Kräutergärtnern  -
Für Kräuterliebhaber mit eigenem Garten ist das vorliegende Buch das Richtige. Vielleicht vor allem für jene, die zwar einen eigenen Garten haben, aber nur über wenig bis gar keine Erfahrung im Kräutergärtnern verfügen. Ihnen zeigt Burkhard Bohne Schritt für Schritt sehr fundiert, wie sie langfristig erfolgreich Kräuter anpflanzen, vermehren, ernten und pflegen, sowie die Schädlinge bekämpfen können. Dem gelernten Gärtner reicht es dabei nicht, E...
Küchenkräuter (Soforthelfer)  - Die 99 schnellsten Antworten
Mein Großvater gehörte zu den glücklichen Menschen, die bis in ihr hohes Alter in ihrem eigenen Haus wohnen konnten. Er lies es sich nicht nehmen, sich alleine zu kochen und die Kräuter für seinen Salat selbst zu ernten und zu schneiden. Gekaufte Küchenkräuter gab es bei ihm nicht... Nun kam es aber, dass ihm das Knien im Garten schwer fiel und auch die Treppen waren ein größeres Hindernis als früher. So schenkten ihm seine Urenkel einen selbst ...
Duft- und Heilpflanzen - sehen - verstehen - anwenden
Das vorliegende Büchlein über Duft- und Heilpflanzen kann ich allen, die ein umfangreiches und übersichtliches, schönes und strukturiertes Kräuterbuch suchen, rundum empfehlen! Auf den ersten Blick beeindruckt dieser Band durch seine hübsche Aufmachung mit abgerundeten Ecken und einer fabig abgedruckten Lavendelblüte auf der vorderen Schnittkante, sowie dem handlichen Format, dass in jede Handtasche passt und so langweilige Wartezeiten beim Arzt...
Balkongärtnern -
Mein erster Eindruck vom Stiftung Warentest Buch "Balkon-gärtnern" war der eines Kataloges. Auf den ersten Blick wirkt das Buch etwas unübersichtlich und als eine Anreihung vieler Tipps und Fotos. Auf den zweiten Blick jedoch ist das Buch sehr toll aufgeteilt und es steckt eine witzige Idee dahinter. Auf der linken Seite steht immer in orange gehalten, was man häufig zu bestimmten Bereichen falsch macht. Auf der Gegenseite rechts steht dann immer...
Wildkräuter - frisch - würzig - wohltuend
Das Büchlein "Wildkräuter" von Marlies Busch ist sehr ansprechend aufgemacht. Zu jeder Pflanze gibt es ein Bild. Die Kräuter sind nach Jahreszeiten getrennt, was wiederum farblich abgesetzt ist. Für jedes Gewächs gibt es ein paar Rezepte. Diese sind kurz gehalten und leicht beschrieben. Von einfachen Getränken über gewitzte Salate und Soßen bis hin zum gefüllten Pfannenkuchen ist alles zu finden. Als "Spezial" gibt es noch Hilfestellung fürs Eink...
Komm mit in den Garten - Entdecke, was hier lebt und wächst!
Viele Kinder haben ein großes Interesse am Gärtnern und an der Natur. Das Buch "Komm mit in den Garten" vom Esslinger Verlag verbindet diese zwei Komponenten sehr gut miteinander. Den Kindern werden die vielen interessanten Aspekte des Gartens aufgezeigt und sie werden auf eine Entdeckungsreise kreuz und quer durch ihn geschickt. Die Themen reichen von Obst und Gemüse bishin zu Tieren und Pflanzen und bieten so für jeden etwas. Sehr abwechslungs...
Die Kräuter-Detektive  - Von Brennnessel bis Zitronenmelisse den Kinderkräutern auf der Spur – mit vielfältigen Experimenten, Spielen, Bastelaktionen, Geschichten und Rezepten durch das Jahr
Kaum ein Thema eignet sich so gut im Sachkundeunterricht für das ganzheitliche Lernen mit allen Sinnen, wie die Kräuter. Sie sind das ganze Jahr hindurch zur Hand und ohne großen Aufwand erhältlich. Sie greifen das Vorwissen der Kinder auf, denn jedes Kind hat bereits den Geschmack von dem ein oder anderen Kraut kennen gelernt. Man kann sie schmecken und riechen, fühlen und sehen. Schon beim Auflockern der Erde im schuleigenen Kräuterbeet erfährt...
Was blüht denn da? - Der Klassiker
Ein Klassiker wird 7o Jahre alt, doch von Rente keine Spur! Die Idee ist geblieben, das Gewand frisch und neu: in vorliegendem Bestimmungsbuch werden ca. 750 (100 mehr als in der vorherigen Auflage!)Wildpflanzen Mitteleuropas vorgestellt. Neben der altbewährten Einteilung nach Blütenfarbe findet man die Pflanzen innerhalb der jeweiligen Farbe geordnet nach den Blütenmerkmalen. Neben den sehr authentisch und ausdrucksstarken farbigen Zeichnungen...
Kosmos Naturführer für unterwegs -
Egal, ob man vom Liegestuhl aus wissen will, wie der Vogel heisst, der gerade über die Wiese spaziert oder im Wald einen Pilz entdeckt, den man nicht kennt - der vorliegende, bewährte Naturführer sollte immer griffbereit sein! Im Mittelpunkt stehen Pflanzen und Tiere, die uns umgeben. Nach Lebensräumen farblich hervorgehoben findet man in jedem Kapitel zuerst Pflanzen, dann Tiere, von klein nach groß gut sortiert. Farblich passend finden sich zu...
Schüler bestimmen Pflanzen -
Wenn Schüler selbst Pflanzen aus der Natur bestimmen können, gibt das ihnen Erfolgserlebnisse und macht ihnen Freude. Sie werden aufmerksamer durch die Umwelt gehen und sie kennen und schätzen lernen. Mit "Schüler bestimmen Pflanzen" lernen die Schüler erstens wie man Organismen nach dem dichotomen Schlüssel bestimmt und zweitens wie man Organismen am Erscheinungsbild erkennt. Das Werk ist klar strukturiert und so einfach und zugänglich aufgebaut...
Der Kosmos Tier-und Pflanzenführer - 1200 Arten
Leider ist heute vor allem bei Kindern und Jugendlichen zu beobachten, dass sie zwar die angesagte Musik oder aktuelle Filme bis in Detailinformationen kennen, mit der Vielfalt der Natur jedoch nichts mehr anfangen können. Daran ändert auch häufig der Unterricht nichts. Der vorliegende "Tier- und Pflanzenführer" aus dem Kosmos Verlag bietet auf 543 Seiten vielfältige Informationen zu 1200 Tieren und Pflanzen mit anschaulichen 1500 Farbfotos. So k...
Wildfrüchte und Wildkräuter - Erkennen - Sammeln - Zubereiten
Wildfrüchte und Wildkräuter für die gesunde Küche Früher galt es als Beschäftigung für "Kräuterweiblein" oder arme Leute, heute haben es längst die gesundheitsbewussten Genießer für sich entdeckt: das Sammeln und Zubereiten von Wildfrüchten und Wildkräutern. Sie bieten unverfälschten Geschmack und im Vergleich zu käuflicher Ware meist einen deutlich höheren Anteil an Vitaminen und Mineralien. Wie man Wildpflanzen findet, sammelt und schmackhaf......
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