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Umschlagtext
Über 200 Titel zu den beliebtesten Reisezielen
• Reisehandbücher • City-Guides • Wanderführer • Apps für iPhone und WindowsPhone Detaillierte Reiseinfos für die Midi-Pyrénées Restaurants für jeden Geschmack Die besten Unterkünfte von günstig bis nobel 17 Übersichtskarten und Pläne Hintergründe, Geschichte und Sehenswertes Land, Leute und regionale Traditionen Rezension
In 3. komplett überarbeiteter und aktualisierter Auflage 2018 liegt nun dieser Reiseführer zur südwestlichen Region Frankreichs um Toulouse herum vor. Die touristisch wenig entdeckte Region zwischen französischem Zentralmassiv und den spanischen Pyrenäen, die Midi-Pyrénées genannt wird, überrascht mit vielen Superlativen: z.B. der weltweit höchsten Schrägseilbrücke, über 1.000 Dolmen und Menhiren (mehr als in der Bretagne) und den größten Tropfsteinhöhlen des Landes. Dieses Buch schließt die eher unbekannte Region in Südwest-Frankreich umfassend auf. - Die handlichen Reiseführer aus dem Michael Müller Verlag aus Erlangen zeichnen sich durch stete Aktualisierungen, große Übersichtlichkeit, klare und stets wiederkehrende Rubriken und dadurch ein hohes Maß an Wiedererkennung, Gewöhnung und Nutzerfreundlichkeit sowie durch die neben den eigentlichen, geographisch gegliederten Beschreibungen durch zusätzliche Materialien wie umfassender Einführungsteil (hier: S. 14-77) sowie die sinnvoll ausgewählte geographische Beschränkung einer Region aus, so dass man sich nicht verliert in einem riesigen Gebiet, aber doch auch genügend Raum zum Erkunden vor sich hat.
Oliver Neumann, lehrerbibliothek.de Verlagsinfo
Voilà, les Midi-Pyrénées! Noch ist Frankreichs vielfältigste Region zwischen Atlantik und Mittelmeer, Zentralmassiv und den spanischen Pyrenäen wenig bekannt. Den Besucher erwarten nicht nur 26 von Frankreichs insgesamt 41 herausragenden Sehenswürdigkeiten (Grands Sites) und 30.000 km gekennzeichnete Wanderwege. Wildwasser-Rafting, Hochgebirgstouren inmitten von Dreitausendern, Wanderungen über einsame Kalkhochplateaus sind ebenso möglich wie Familienurlaub an einer der Seenplatten oder die Besichtigung weltberühmter Höhlen. Über den Tarn spannt sich die weltweit höchste Schrägseilbrücke, und in der Landschaft stehen mehr Dolmen und Menhire als in der Bretagne. Kunst, Kultur und Gaumenfreuden sind überall präsent, auch in den zahllosen malerischen, mittelalterlichen Dörfern. Unvergesslich ist eine Übernachtung in der Sternwarte des 2.877 Meter hohen Pic du Midi in den Pyrenäen. Pressestimmen »Wie man es aus der Reiseführer-Reihe des Michael-Müller-Verlags gewohnt ist, findet man auch in diesem Band eine angenehme Mischung aus detailliert beschriebenen Sehenswürdigkeiten, guten Farbfotos und zahlreichen ausführlichen Hotel- und Restaurantbeschreibungen. Besonders letztere sind in diesem Falle wertvoll, da die Region ein Schlaraffenland für Gourmets ist. […] Der Band füllt eine Lücke und ist sehr zu empfehlen.« ekz.bibliotheksservice »Sehr detailreicher, ausführlich recherchierter und gut geschriebener Reiseführer. Ein Muss für die Packtasche.« RADtouren, Patrick Kunkel. »Endlich bekommt der Landstreifen zwischen Mittelmeer- und Atlantikküste seinen eigenen Reiseführer. Jahrelang versteckt in den allgemeinen Südfrankreich-Büchern, widmet sich Annette Meister ausschließlich ihrer Wahlheimat Midi-Pyrénées. Sie entdeckt Sehenswürdigkeiten, die vielleicht sogar eingefleischten Frankreichliebhabern bislang verborgen blieben – das größte Höhlensystem Europas, eine Sternwarte auf 2800 Meter, die Heimat des Roquefort. […] Gelbe Infokästen mit spannenden Geschichten und unzählige Fotos machen Lust, sofort einen Urlaubsantrag zu stellen.« Badische Zeitung, Stefan Zahler »›Midi-Pyrénées‹ von Annette Meiser ist einer der wenigen, wenn nicht der einzige Reiseführer, der sich auf diese Region spezialisiert hat. Sehr hilfreiche Infos zu Geschichte und Brauchtum, gute Einkehrtipps.« reiseratte.de – Reiseblog mit Tiefgang, Geraldine Friedrich »Jede Provinz wird kurz charakterisiert, es gibt eine Detailkarte und kleine Stadtpläne, Sehenswertes wird näher beschrieben, Feste, Märkte sowie alle reiserelevanten Infos sind ergänzend aufgeführt. Die vielen kleinen Fotos lassen die Vielseitigkeit dieser Region erahnen.« Buchprofile/Medienprofile »Wieder breit empfohlen.« ekz.bibliotheksservice zur 2. Auflage »Fernweh und umfassende Informationen zu Land und Leuten sind garantiert, hinzu kommt noch Lesevergnügen, denn sie [gemeint sind die Reiseführer ›Midi-Pyrénées‹ sowie ›Föhr & Amrum‹; Anm. d. Red.] sind nicht nur unterhaltsam geschrieben, sie gehen durchaus auch einmal auf kritische Aspekte einzelner Destinationen ein. Das macht sie umso glaubwürdiger, an Detailtiefe sind sie sowieso kaum zu übertreffen.« Pressebüro Berghoff »Midi-Pyrénées ist sicher die vielfältigste Region Frankreichs. Und ebenso vielfältig ist dieser Reiseführer von Annette Meiser. Detailreich und ausführlich recherchiert präsentiert sie die Region zwischen Atlantik und Mittelmeer, Zentralmassiv und den spanischen Pyrenäen. Den Besucher erwarten dort beispielsweise 25 von Frankreichs 41 herausragenden Sehenswürdigkeiten und 30.000 Kilometer gekennzeichnete Wanderwege. Dieses Buch ist dabei ein praktisches Muss in der Reisetasche.« Vitales Nordhessen, Helga Kristina Kothe Annette Meiser Portrait Annette MeiserJahrgang 1954, ist Diplom-Biologin und Mitbegründerin der ersten müllfreien Schule Deutschlands. Das pädagogische Müllvermeidungskonzept fand weit über die Landesgrenzen hinaus bis nach Japan und Korea großen Anklang. Neben ihrem Job organisierte Annette Meiser erdgeschichtliche und kulturhistorische Wanderreisen im In- und Ausland. Zahllose Touren führten sie in alle Ecken Frankreichs. Unsere Autorin lebt und arbeitet seit vielen Jahren in der Region Midi-Pyrénées. Mit »Midi-Pyrénées« veröffentlichte sie ihr erstes Reisebuch. Unterwegs mit Annette Meiser Portrait Annette MeiserErst wenige Wochen in den Midi-Pyrénées lebend, wurden wir von einem lieben Bekannten mit »Venez manger la soupe!« eingeladen, was frei übersetzt so viel bedeutet wie »Kommt auf einen Teller Suppe vorbei!«. Mit den Essgewohnheiten der Region noch unerfahren, schob ich dann vor dem Gehen noch schnell ein belegtes Baguette in mich hinein, denn mich erwartete ja schließlich »nur« eine – wenn auch sicher leckere – Suppe. Das hätte ich besser nicht getan, denn was an jenem Mittag aufgetischt wurde, war typisch für Land und Leute. Doch diese Erkenntnis kam an jenem Tag für mich zu spät. Ich wagte nicht, den herzlichen Gastgebern meine kulinarische häusliche Sondereinlage einzugestehen. Da das Auslassen einer Speise einer Beleidigung gleichgekommen wäre, aß ich schicksalsergeben das einfache »Suppen-Menü«. Es begann mit den Häppchen zum Aperitif. Dann folgten eine dickflüssige Gemüsesuppe, der obligatorische Vorspeisenteller mit einer dicken rohen Schinkenscheibe, gefülltem Entenhals und Entenleberpastete. Die Hauptspeise bildeten das kalorienreiche Stockfischpüree sowie gebratenes Huhn mit Bratkartoffeln und Steinpilzen, gefolgt von grünem Salat und Käse. Mit einer pompe à l’huile (»Ölpumpe«), Espresso und Pflaumenschnaps wurde das opulente Mahl am Spätnachmittag beendet. Diese Einladung ist ein typisches Beispiel für die unkomplizierte und herzliche Art der Einheimischen. Stets offene Türen und fröhliche Geselligkeit, schmackhaftes und v. a. reichliches Essen, machen diese Region so lebens- und liebenswert. Inhaltsverzeichnis
Midi-Pyrénées – Die Vorschau 14
Midi-Pyrénées – Hintergründe & Infos 18 Landschaft und Geografie 20 Klima und Reisezeit 21 Flora und Fauna 23 Nationalpark, Regionalparks, Naturschutzgebiete 25 Wirtschaft 26 Verwaltung 27 Mittelalterlicher Städtebau im Südwesten 29 Feste und Veranstaltungen 30 Geschichte 32 Anreise 46 Mit dem eigenen Fahrzeug 46 Mit dem Zug 49 Mit dem Flugzeug 50 Unterwegs in den Midi-Pyrénées 51 Mit dem eigenen Fahrzeug 51 Mit Bahn und Bus 52 Mit dem Hausboot 53 Mit dem Fahrrad 54 Übernachten 55 Essen und Trinken 61 Wissenswertes von A bis Z 70 Abkürzungen 70 Adressen 70 Behinderte 70 Diplomatische Vertretungen 70 Dokumente 71 Feiertage 71 FKK 71 Geld 72 Gesundheit 72 Haustiere 72 Information 73 Internet 73 Jagd 73 Landkarten 74 Märkte 74 Notruf 75 Öffnungszeiten 75 Post 75 Rauchen 76 Rugby 76 Sprache 76 Strom 77 Telefonieren 77 Waldbrände 77 Zoll 77 Midi-Pyrénées – Reiseziele 78 Das Rouergue 80 Das Obere Lot-Tal und Umgebung 81 Decazeville 82 Flagnac 84 Aubin 84 Conques 86 Entraygues-sur-Truyère 90 Estaing 91 Espalion 93 Saint-Côme-d’Olt 96 Sainte-Eulalie-d’Olt 98 Saint-Géniez-d’Olt 99 Saint-Laurent-d’Olt 99 Das nördliche Rouergue 100 Im Nordwesten 100 Mur-de-Barrez 101 Im Nordosten 102 Die Landschaft des Aubrac 102 Aubrac 102 Saint-Chély-d’Aubrac 104 Laguiole 105 Das Aveyron-Tal und Umgebung 108 Montricoux 108 Bruniquel 109 Penne 109 Saint-Antonin-Noble-Val 110 Varen 112 Najac 112 Villefranche-de-Rouergue 114 Villeneuve-d’Aveyron 119 Peyrusse-le-Roc 121 Die Segala 123 Sauveterre-de-Rouergue 123 Les Gorges du Viaur 125 Rodez 125 Belcastel 131 Bozouls 132 Montrozier 133 Sévérac-le-Château 133 Im Tal von Marcillac 134 Marcillac 134 Salles-la-Source 134 Clairvaux 135 Die Seenplatte des Lévézou 136 Montjaux 137 Castelnau-Pégayrols 137 Saint-Léons 138 Grands Causses 139 Causse du Larzac 141 Sainte-Eulalie-de-Cernon 141 La Couvertoirade 143 La Cavalerie 143 Le Viala-du-Pas-de-Jaux 143 Saint-Jean-d’Alcas 144 Roquefort-sur-Soulzon 144 Millau 145 Gorges du Tarn et de la Jonte 151 Paulhe 152 Compeyre 152 Château de Peyrelade 152 Le Rozier und Peyreleau 152 Causse Méjean 153 Aven Armand 153 Hyelzas 154 Gorges de la Dourbie 154 La Roque-Sainte-Marguerite 154 Saint-Véran 154 Cantobre 155 Les Cuns 155 Nant 155 Causse Noir 157 Chaos de Montpellier-le-Vieux 157 Roques-Altes 158 Grotte de Dargilan 158 Entlang der Raspes du Tarn 158 Saint-Rome-de-Tarn 159 Saint-Victor-et-Melvieu 159 Brousse-le-Château 159 Le Rougier de Camarès 160 Camarès 160 Abbaye de Sylvanès 161 Belmont-sur-Rance 161 Montlaur und das Château de Montaigut 161 Das Quercy 162 Zwischen Dordogne und Lot 162 Souillac 163 Martel 168 Carennac 169 Saint-Céré 171 Loubressac 173 Autoire 174 Castelnau-Bretenoux 174 Causse de Gramat 175 Gramat 175 Rocamadour 179 Le Gouffre de Padirac 183 Im Land der Bouriane 184 Gourdon 184 Entlang des Célé-Tals 188 Figeac 189 Espagnac-Sainte-Eulalie 193 Marcilhac-sur-Célé 194 Cabrerets 195 La Grotte de Pech-Merle 196 Von Cahors nach Capdenac 197 Cahors 198 Laroque-des-Arcs 205 Vers 205 Château des Anglais 205 Saint-Cirq-Lapopie 206 Bouziès 206 Château de Cénevières 207 La Toulzanie 207 Larnagol 207 Cajarc 208 Château de Larroque-Toirac 209 Saint-Pierre-Toirac 210 Capdenac 210 Burgenlandschaft im Reich des Cahors-Weines 211 Douelle 211 Mercuès 211 Crayssac 212 Luzech 212 Albas 212 Puy-L’Evêque 213 Duravel 214 Grézels 214 Bélaye 214 Château Bonaguil 214 Quercy blanc 215 Montcuq 215 Lauzerte 216 Castelnau-Montratier 216 Flaugnac 217 Montpezat-de-Quercy 217 Le Causse de Limogne 217 Limogne-en-Quercy 218 Beauregard 219 Prieuré de Laramière 219 Lalbenque 219 Montauban 220 Moissac 227 Abbaye de Belleperche 230 Auvillar 231 Toulouse, Albi und Umgebung 232 Toulouse 232 Das Toulouser Umland 266 Nailloux 266 Lavaur 266 Revel 268 Saint-Felix-Lauragais 269 Saint-Julia-de-Gras-Capou 270 Lac Saint-Ferréol 270 Le Volvestre 272 Rieux-Volvestre 272 Saint-Julien 273 Montesquieu-Volvestre 273 Albi 274 Das Umland von Albi 282 Ambialet 282 Alban 283 Carmaux 284 Monestiès 285 Cordes-sur-Ciel 286 Puycelsi 291 Gaillac 292 Castelnau-de-Montmiral 296 Graulhet 296 Lisle-sur-Tarn 297 Rabastens 298 Giroussens 299 Castres und das Umland 300 Castres 300 Lautrec 304 Le Sidobre 306 La Montagne Noire 307 Sorèze 308 Dourgne 308 Mazamet 308 Monts de Lacaune 310 Lacaune-les-Bains 311 Vallée du Gijou 313 Die östliche Gascogne 314 Im Zentrum der östlichen Gascogne 316 Auch 317 Montaut-les-Créneaux 322 Lavardens 322 Biran 323 Jegun 323 Vic-Fezensac 323 Zwischen Auch und Val d’Adour 325 Barran 325 L’Isle-de-Noé 325 Montesquiou 325 Bassoues 326 Marciac 327 Lupiac 329 Termes-d’Armagnac 329 Nogaro 330 L’Armagnac 331 Condom 331 La Romieu 334 Valence-sur-Baïse und Abbaye de Flaran 335 Larressingle 336 Fourcès 338 Montréal-du-Gers 339 Eauze 339 La Lomagne 341 Lectoure 341 Beaumont-de-Lomagne 345 Gramont 346 Flamarens 346 Saint-Mère 347 Plieux 347 Lachapelle 347 Saint-Clar 347 Fleurance 348 Zwischen Auch und Toulouse 350 Solomiac 350 Sarrant 351 Cologne 351 Gimont 352 Mauvezin 353 Montfort 354 Zwischen Adour und Garonne 354 Samatan 354 Lombez 355 Château de Caumont 356 Simorre 356 Mirande 356 In den Weinbergen von Madiran, Viella und Saint-Mont 359 Madiran 359 Die Pyrenäen der Midi-Pyrénées 362 La Bigorre 363 Tarbes 364 Lourdes 369 Grottes de Bétharram 374 Argelès-Gazost 375 Cauterets und Pont d’Espagne 377 Luz-Saint-Sauveur 378 Cirque de Gavarnie 380 Cirque de Troumouse 380 Bagnères-de-Bigorre 381 Grottes de Medous 382 Campan 383 Vallée de Lesponne 383 Pic du Midi de Bigorre 383 Les Baronnies 384 Les Comminges 386 Saint-Gaudens 386 Saint-Bertrand-de-Comminges 387 Grottes de Gargas 390 Les Couserans 391 Saint-Girons 391 Saint-Lizier 393 Ausflüge in die Täler Vallée de Bethmale und Vallée du Biros 394 Vallée de Bethmale 394 Vallée du Biros 395 Vallée d’Ustou und Vallée du Garbet 396 Aulus-les-Bains 396 Massat und Etang de Lherz 397 Die ehemalige Grafschaft Foix 398 Foix 398 Rivière souterraine de Labouiche 402 La Bastide-de-Sérou 402 Grotte du Mas-d’Azil 402 Pamiers 403 Mirepoix 405 Montségur 408 Roquefixade 409 Tarascon-sur-Ariège 409 Grotte de Bedeilhac 411 Grotte de Niaux 411 Grotte de la Vache 411 Grottes de Lombrives 412 Entlang der Route de Corniche 412 Ax-les-Thermes 412 Vallée d’Orlu 413 Etwas Französisch 414 Register 426 Kartenverzeichnis Midi-Pyrénées Übersicht vordere Umschlagklappe Albi 277 Auch 321 Cahors 199 Departements 21 Figeac (Quercy) 191 Foix 399 Millau 147 Montauban 222/223 Östliche Gascogne 318 Pyrenäen der Midi-Pyrénées 364/365 Quercy 165 Rodez 127 Rouergue 82/83 Tarbes 367 Toulouse 242/243 Toulouse, Albi und Umgebung 234/235 Alles im Kasten Der Südwesten und seine Winde 22 Jean Petit 43 Mit dem Transpyrénéen durch die grandiose Pyrenäenwelt 52 Echaudés – ein mittelalterliches Kauerlebnis 62 Hilfe, ich bin Vegetarier! 63 Roquefort, ein Aphrodisiakum? 64 Saint-Santin, ein Dorf oder zwei Dörfer? 85 Der fromme Diebstahl 88 Augen zu und drüber! 89 Die Burgherren von Estaing 93 Das süße Leben in der Abtei von Bonneval 96 Clément Cabanettes (1851–1910) 97 Laguiole und die Plagiate aus Fernost 107 Belcastel – ein lebendes Museumsdorf 131 Ein bisschen Geologie muss sein … 140 Gardarem lou Larzac! 142 Das Viadukt in Zahlen 148 »Rotes Gold« in der Tarn-Schlucht 151 Der kopflose Ludwig XVI. 156 Einzigartige Bildhauerkunst der Familie Tournié 185 Pfusch am Bau vom Pont Valentré 202 Der Weinkeller rettete die Burg Cénevières 207 Saut de la Mounine – Der Sprung des Affenweibchens 209 Le Violon d’Ingres: Ingres und sein Steckenpferd 226 L’hôtel ist nicht immer ein Hotel! 236 Pastel, das »blaue Gold« der Midi-Pyrénées 238 Mönchsrevolte im mittelalterlichen Saint-Sernin 252 Veilchen, das blaue Wahrzeichen von Toulouse 253 Hôtel de Pierre 255 La Belle Paule 257 Jacquemart, der Glockenschläger 268 Einfach grandios: der Canal du Midi 271 Arbeiterstreik in den Minen von Carmaux 284 Weinverkostung in der Umgebung von Gaillac 295 Jean Jaurès und der Reformsozialismus 304 Musketier D’Artagnan 316 Grillenfangen: eine internatio-nale Wettkampf-Disziplin! 323 Corrida und courses landaises – Stierkampf im Südwesten 324 La Romieu und die Katzen 335 Die Taubentürme der Midi-Pyrénées 344 Grands Crus, Petrus de Madiran und Co 361 Winzerkeller in der Umgebung von Madiran 361 Bernadette und die Statuen der Heiligen Jungfrau 369 Henri IV. – das Ergebnis einer Thermalkur? 380 Die grausige Legende der Schnabel-Holzschuhe 395 La Guerre des Demoiselles oder der Krieg der Jungfrauen 396 Lherzolith – Geologische Sensation im Ariège 397 Hypocras – jahrtausendealter Aperitif 411 Weitere Titel aus der Reihe individuell reisen |