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Low Carb für Faule
Low Carb für Faule




Martin Kintrup

Gräfe & Unzer Verlag
EAN: 9783833846632 (ISBN: 3-8338-4663-1)
144 Seiten, paperback, 19 x 25cm, September, 2015

EUR 16,99
alle Angaben ohne Gewähr

Umschlagtext
LOW CARB - GANZ EASY, GANZ FIX, GANZ FAUL



Sich wohl fühlen und dabei auch noch abnehmen oder einfach schlank bleiben... wer will das nicht! Mit den schnellen Rezepten, Tipps & Tricks in diesem Buch geht das ganze bequem. Ob flottes Frühstück, Take-away-Mittagessen oder entspanntes Abendessen: Die Low-Carb-Küche auf die lässige Art überrascht täglich neu und schmeckt einfach wunderbar.
Rezension
Das Kochbuch "Low Carb für Faule" von Martin Kintrup hält, was es verspricht. Viele leckere Rezepte, die schnell und unkompliziert gemacht werden können. Wenn man seine Ernährung etwas umstellen will und eher "low carb" essen möchte, denkt man erst einmal, dass es doch gar nicht so leicht ist, auf Nudeln, Kartoffeln, Reis oder auch Brot zu verzichten. Wenn man es aber mal länger ausprobiert, merkt man, dass es auch gute Alternativen aus Gemüse gibt. Eine tolle Möglichkeit um ein paar überflüssige Pfunde zu verlieren. Und in diesem Rezeptbuch gibt es nun viele leckere Vorschläge dazu. Die Kapitel sind nach allen Mahlzeiten des Tages hin unterteilt, sowie Essen zum Mitnehmen oder ganze Tagespläne. Jedes Kapitel beinhaltet dann auch immer zunächst allgemeine Tipps zu bestimmten Lebensmitteln. Die Rezepte selbst sind dann sehr ansprechend vorgestellt. Tolle Fotos, die Hunger auf mehr machen, übersichtliche Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Auch Servier-Tipps werden teilweise noch gegeben. Einzelne Gerichte, wie das Low-Carb-Brot oder den Bohnensalat mit Parmesan habe ich schon ausprobiert und war begeistert. Weitere Rezepte werden sich noch folgen. Absolut empfehlenswert!

"D. Lemke, lbib.de"
Verlagsinfo

Satt, schlank und glücklich - mit den flotten Low Carb-Rezepten für Faule

Raus aus der Kohlenhydrat-Falle und mit Low Carb-Rezepten nachhaltig und schnell abnehmen, das wäre es! Aber wie soll das gehen, wenn auf dem Weg zur Arbeit Süßes vom Bäcker lockt, in der Kantine die Pommes laut Hallo! rufen und man nach einem langen Bürotag keine Lust mehr aufs Kochen hat? Low Carb für Faule von GU schlägt dem Alltagsstress ein Schnippchen und lädt mit schnellen Rezepten zum Schlank- und Glücklichwerden ein. Denn Low Carb geht auch bequem! Zum Beispiel mit Basics aus dem Supermarkt und gesunden Take-Aways, die man leicht am Abend vorbereiten und morgens ins Büro mitnehmen kann. Vom Low Carb-Frühstück über Snacks und Salate, schnelle Mittag- und Abendgerichte bis zu Low Sweets, die sich nicht auf die Hüften legen, reicht die Rezeptpalette für gesundes Abnehmen. Ob Gemüseplätzchen mit Erdnuss-Spinat oder Thai-Roast-Beef-Salat - so faul haben Sie den Pfunden noch nie beim Purzeln zugesehen!
Inhaltsverzeichnis
Low Carb – was ist das?
Bequeme Low-Carb-Lebensmittel
Zucker, Süßstoff & Co.

Flottes Frühstück
Die schnellen 4 fürs flotte Frühstück
Geröstetes Low-Carb-Müsli
Schoko-Tonkabohnen-Quark
Limettenjoghurt mit Exoten
4 x schnelle Morningdrinks
Low-Carb-Brot
4 x superschnelle Aufstriche
Veggie-Bread
Avocado-Putenbrust-Stullen
4 x Frühstücksei 2.0

Rasche Snacks & Salate
Die schnellen 4 für rasche
Snacks & Salate
Zucchini-Schinken-Röllchen
Salatwraps mit Thunfisch
Würzige Tofubällchen
4 x feine Snacks & Fingerfood
Gebackene Aubergine mit Feta
Lachs-Carpaccio
4 x Express-Salate mit Käse
Salade niÇoise
Veggie-Döner-Teller
Marokko-Salat mit Hähnchen
Avocadosalat mit Garnelen
Thai-Salat mit Roastbeef

Take-away-Mittagessen
Die schnellen 4 fürs Take-away-Mittagessen
Greek Sandwiches
Gemüsesticks mit Quark
Caesar-Schicht-Salat im Glas
4 x sättigende Salate
Puten-Ziegenkäse-Cannelloni
Blumenkohlgratin mit Lachs
4 x rasante Suppen
Paprikagulasch
Gelbes Fischcurry
Vindaloo-Curry mit Hack

Warme Abendessen
Die schnellen 4 für warme Abendessen
Zitronenhähnchen mit Spinat
Chililachs mit Spargel
4 x flinke Pfannengerichte
Ofengemüse mit Feta
Seelachs im Päckchen
Sauerkrautgratin
Überbackene Fleischpflanzerl
Grillgemüse-Lasagne
Hähnchenkeulen »Marokko«
4 x wohlig wärmende Suppen
Frühlings-Minestrone
Vietnam-Suppe mit Roastbeef

Low Sweets
Die schnellen 4 für Low-sweet-Desserts
4 x fruchtige Eis-Quickies
Erdbeer-Schichtspeise
Gewürzjoghurt mit Orangen
4 x reizvolle Schokosünden
Gratinierter Brie mit Honig
Zwetschgen-Crumble
Kokos-Käsekuchen

Tagespläne jeweils für 1 Person
4 x »Frisch-in-den-Frühling«-Tage
4 x »Leicht-und-lecker«-Sommertage
4 x herbstliche »Fit-und-vital«-Tage
4 x »Power-für-kalte-Jahreszeiten«-Tage

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