Suppen sind alles andere als langweilig! Dies zeigt dem jungen Koch dieses Buch mit verschiedenen Suppenrezepten. Unterteilt sind die Rezepte in Cremesuppen, Suppen mit Gemüse, mit Fleisch oder Fisch. Somit ist wohl für jeden etwas dabei. Schön an diesem Nuch ist, dass die Zutaten alle in einem extra Kasten aufgelistet sind, was den Einkauf und den Überblick erleichtern. Zudem sind die Rezepte Schritt für Schritt erklärt und man findet sogar den Hinweis darauf, ob die flüssigen Köstlichkeiten einfach, schnell zubereitet oder würzig lecker sind. Und das garantiere ich: Die Rezepte gelingen immer und sind wirklich lecker- wenn man Suppen mag!

Daniela Hüttner für www.lbib.de

Die grenzenlose Vielfalt der Suppenküche - unwiderstehlich lecker! Den Variationsmöglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt. Egal ob mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, egal ob cremig oder klar: Über 50 Rezepte bieten für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit etwas Besonderes.

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