1 Die Chemie - eine Naturwissenschaft

1.1 Gegenstand und Teilgebiete der Chemie
1.1.1 Chemie als Naturwissenschaft
1.1.2 Teilgebiete der Chemie
1.1.3 Verflechtung der Chemie mit anderen Naturwissenschaften

1.2 Denk- und Arbeitsweisen in der Chemie
1.2.1 Begriffe und Größen in der Chemie
1.2.2 Gesetze, Modelle und Theorien in der Chemie
1.2.3 Erkenntnisgewinnung in der Chemie

1.3 Das Experiment
1.3.1 Grundlagen
1.3.2 Vorgehen beim Experimentieren
1.3.3 Anfertigen eines Protokolls
1.3.4 Sicherheit beim Experimentieren


2 Bau und Eigenschaften von Stoffen

2.1 Teilchen
2.1.1 Grundlagen
2.1.2 Atome
2.1.3 Ionen
2.1.4 Moleküle

2.2 Stoffe
2.2.1 Grundlagen
2.2.2 Reinstoffe
2.2.3 Stoffgemische

2.3 Chemische Bindungen
2.3.1 Überblick
2.3.2 Ionenbindung
2.3.3 Atombindung
2.3.4 Metallbindung

2.4 Periodensystem der Elemente
2.4.1 Grundlagen
2.4.2 Historische Entwicklung des Periodensystems
2.4.3 Struktur des Periodensystems
2.4.4 Gesetz der Periodizität
2.4.5 Periodizität der Eigenschaften bei Hauptgruppenelementen
2.4.6 Gruppeneigenschaften
2.4.7 Elemente des Periodensystems

2.5 Chemische Zeichensprache
2.5.1 Grundlagen
2.5.2 Chemische Symbole
2.5.3 Chemische Formeln
2.5.4 Chemische Reaktionsgleichungen


3 Chemische Reaktion

3.1 Grundlagen chemischer Reaktionen
3.1.1 Überblick
3.1.2 Exotherme und endotherme Reaktionen
3.1.3 Reaktionsgeschwindigkeit
3.1.4 Chemisches Gleichgewicht

3.2 Arten der chemischen Reaktionen
3.2.1 Überblick
3.2.2 Redoxreaktionen - Reaktionen mit Elektronenübergang
3.2.3 Elektrochemische Reaktionen
3.2.4 Säure-Base-Reaktionen - Reaktionen mit Protonenübergang
3.2.5 Fällungsreaktionen


4 Berechnungen in der Chemie

4.1 Stoffproben kennzeichnende Größen
4.1.1 Atom- und Molekülmasse
4.1.2 Masse, Volumen und Teilchenanzahl
4.1.3 Stoffmenge

4.2 Stoffkennzeichnende Größen
4.2.1 Dichte von Stoffen
4.2.2 Molare Masse
4.2.3 Molares Volumen

4.3 Gesetzmäßigkeiten chemischer Reaktionen und stöchiometrisches Rechnen
4.3.1 Stoffmengenverhältnisse bei chemischen Reaktionen
4.3.2 Massenverhältnisse bei chemischen Reaktionen


5 Grundlagen der anorganischen Chemie

5.1 Metalle
5.1.1 Grundlagen
5.1.2 Wichtige Metalle
5.1.3 Legierungen

5.2 Nichtmetalle
5.2.1 Grundlagen
5.2.2 Wichtige Nichtmetalle

5.3 Halbmetalle
5.3.1 Grundlagen
5.3.2 Wichtige Halbmetalle

5.4 Ausgewählte Hauptgruppenelemente und ihre anorganischen Verbindungen
5.4.1 Grundlagen
5.4.2 Kohlenstoff und Kohlenstoffverbindungen
5.4.3 Silicium und Siliciumverbindungen
5.4.4 Stickstoff und Stickstoffverbindungen
5.4.5 Phosphor und Phosphorverbindungen
5.4.6 Schwefel und Schwefelverbindungen
5.4.7 Chlor und Chlorverbindungen
5.4.8 Sauerstoff und Oxide

5.5 Säuren und Basen
5.5.1 Der Säure-Base-Begriff
5.5.2 Wichtige anorganische Säuren
5.5.3 Der pH- Wert
5.5.4 Wichtige Basen
5.5.5 Darstellung und Reaktionen von Säuren und Basen

5.6 Ionensubstanzen - salzartige Stoffe
5.6.1 Grundlagen
5.6.2 Wichtige Ionensubstanzen


6 Organische Verbindungen

6.1 Organische Verbindungen mit Kohlenstoff und Wasserstoff im Molekül
6.1.1 Grundlagen
6.1.2 Kettenförmige Kohlenwasserstoffe
6.1.3 Ringförmige Kohlenwasserstoffe

6.2 Organische Verbindungen mit funktionellen Gruppen
6.2.1 Überblick
6.2.2 Alkohole und Phenole
6.2.3 Halogenkohlenwasserstoffe (Alkylhalogenide)
6.2.4 Amine
6.2.5 Ether
6.2.6 Aldehyde und Ketone
6.2.7 Carbonsäuren
6.2.8 Aminosäuren
6.2.9 Ester (Carbonsäureester)
6.2.10 Eiweiße (Proteine)
6.2.11 Fette
6.2.12 Kohlenhydrate
6.2.13 Synthetische makromolekulare Stoffe

6.3 Reaktionen organischer Stoffe
6.3.1 Überblick
6.3.2 Substitutionsreaktionen
6.3.3 Additionsreaktionen
6.3.4 Eliminierungsreaktionen


7 Chemisch-technische Prozesse

7.1 Chemisch-technische Prozesse - Überblick
7.1.1 Grundlagen
7.1.2 Arbeitsweisen und Prinzipien großtechnischer Verfahren

7.2 Prozesse zur Gewinnung anorganischer Stoffe
7.2.1 Technische Herstellung von Eisen und Stahl
7.2.2 Technische Herstellung von Ammoniak - Ammoniaksynthese
7.2.3 Herstellung von Salpetersäure
7.2.4 Technische Herstellung von Schwefelsäure
7.2.5 Technische Herstellung von Branntkalk - Kalkbrennen
7.2.6 Wichtige Baustoffe und ihre Herstellung
7.2.7 Elektrochemische Prozesse

7.3 Prozesse zur Gewinnung organischer Stoffe
7.3.1 Grundlagen
7.3.2 Veredlung von Kohle
7.3.3 Aufarbeitung von Erdöl
7.3.4 Technische Herstellung von Methanol und Ethanol
7.3.5 Herstellung von Plasten, Elastomeren, Fasern


8 Stoffkreisläufe

8.1 Kreisläufe von Stoffen
8.1.0 Grundlagen

8.2 Der Kreislauf des Kohlenstoffs
8.2.1 Überblick
8.2.2 Der Kohlenstoffkreislauf

8.3 Der Kreislauf des Stickstoffs
8.3.1 Überblick
8.3.2 Der Stickstoffkreislauf

8.4 Der Kreislauf des Wassers
8.4.1 Überblick
8.4.2 Der Wasserkreislauf

8.5 Kreisläufe anderer Stoffe
8.5.1 Der Kreislauf des Sauerstoffs
8.5.2 Der Kreislauf des Phosphors
8.5.3 Der Kreislauf des Schwefels


9 Umweltchemie

9.1 Kreisläufe von Stoffen
9.1.0 Überblick

9.2 Belastung der Gewässer
9.2.1 Die Wasservorräte der Erde
9.2.2 Belastungen der Gewässer

9.3 Belastung der Luft
9.3.1 Die Zusammensetzung der Luft
9.3.2 Belastungen der Luft

9.4 Belastung des Bodens
9.4.1 Zusammensetzung des Bodens
9.4.2 Belastungen des Bodens


10 Nachweisreaktionen

10.1 Anorganische Nachweise
10.1.1 Fällungsreaktionen
10.1.2 Nachweise gasförmiger Stoffe
10.1.3 Nachweise durch Farbreaktionen
10.1.4 Nachweise von Metallen durch Flammenfärbungen

10.2 Organische Nachweise
10.2.1 Nachweise funktioneller Gruppen
10.2.2 Nachweis von Mehrfachbindungen
10.2.3 Nachweise organischer Verbindungen


Anhang

Periodensystem der Elemente

Register

Bildquellenverzeichnis